土豆发芽了把芽去掉还能吃吗

　　土豆是生活中非常普遍的食物，并且土豆与人息息相关。土豆有许多用途。土豆可以用来做淀粉，也可以用来做面条。也可以新鲜食用。马铃薯被储存。这需要很长时间，但是在存储时，必须选择适合存储马铃薯的环境。否则，马铃薯很容易发芽。可以吃没有牙齿的发芽土豆吗?

　　新鲜马铃薯中含有微量的茄碱。对人体没有危害，但是在长期储存过程中，茄碱的含量会逐渐增加。当土豆变绿，发芽或腐烂时，将大量添加茄碱。吃少量的龙葵素不一定会对人体造成重大损害，但是如果一次吃0.2-0.4克龙葵素，可能会导致中毒。因此，吃了发芽的马铃薯后，可能会出现食物中毒的症状，例如恶心，呕吐，腹痛，头晕和呼吸困难。发芽的马铃薯经过处理以除去芽后，青菜块茎中可能残留有茄碱，这也可能导致中毒，因此不宜食用发芽的马铃薯。

　　如果土豆只长了一个芽，为了一个芽就将整个土豆扔掉未免太过浪费。那可以将长芽的部分去掉，吃剩下没有长芽腐坏的部分吗。当土豆刚刚发芽或者芽长得还不大的时候，可以将芽以及芽眼挖掉，剩下的部分还是可以吃的。因为此时的毒素还集中在芽眼及附近的部分，毒素还没有扩展开来。一般情况下，如果没有吃下足以导致食物中毒的土豆量，是不会什么问题的。

　　但如果马铃薯外表的霉变、发青情况严重。当马铃薯长了几个芽就应当毫不犹豫地丢掉。这样的马铃薯即便挖掉芽的部分，吃了没有中毒情况发生，所含的养分也现已所剩无几，并且口感也很差。

　　哪些土豆不能吃

　　一、霉变土豆

　　许多人发现土豆的表面一些霉变，但是却没有放在心中，因为这层霉洗掉后土豆并没有什么异样，但是请注意了，有霉变的土豆一定不要食用，因为这会让土豆中包含一些霉菌，而霉菌进入身体所带来的危害想必不用多说大家也是知道的。所以，除了发芽的过多的土豆外，发霉的土豆也不能食用。

　　二、绿色的土豆

　　一般而言土豆应当是橙黄色的，但是土豆发青发绿，哪怕只有一点点也不要吃，因为这种土豆很有可能是有毒生物碱超标所导致的，人在吃了这种土豆后，很容易食物中毒，这也是在一些食物中毒事件中，土豆并没有发芽，却依然让人中毒的原因。

　　三、烂土豆

　　有些朋友会像对待发芽土豆一样对待烂土豆，但是请一定要注意，土豆烂了，即便是我们将腐烂的部位切掉也不可以食用，因为烂土豆中同样含有很多的龙葵碱，如果没有注意，很容易导致人体受损，甚至有可能会致人死亡。

　　土豆粉条的热量(以100克可食部分计)是337大卡(1410千焦)。每100克土豆粉条的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%。

　　由此见之，土豆粉条的热量并不太高，加之其碳水化合物和蛋白质含量都比米饭稍低，因此减肥期间可以偶尔替代米饭作为主食食用。另外，土豆粉条的脂肪含量非常少，只有百分之零点一，可使多余的脂肪逐渐代谢，因而也具有减肥的作用。

　　土豆粉条的口感是极好的，爽滑而又劲道，吸溜一口，即满嘴芳华。除此之外，土豆粉条还有着令人惊喜的营养呢，一起来了解下吧。

　　【减肥】土豆粉条的脂肪含量非常少，只有百分之零点一，可使多余的脂肪逐渐代谢，因此具有减肥的作用。

　　【抗衰老】一提起抗衰老的食物，人们就很容易联想到人参、燕窝、蜂王浆等的珍稀食品，却很少想到像土豆粉条这样的 “大众货”。实际上，土豆粉条富有营养，是抗衰老的食物之一。

　　【添骨髓、增血液】土豆粉条富含各种营养物质，其中还含有一种叫“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓、增血液、延年益寿、强身美容、健脾补胃、增强记忆的保健功效。

　　一般而言，土豆粉条是以土豆为原料加工制成的条状面食，对人体并无危害。但目前市场上存在这么一些不法商人，往土豆粉条内掺入工业明矾，以便于加工或增加适口性。掺杂了工业明矾的土豆粉条虽筋道十足，但也危害十足。

　　明矾的化学成份为硫酸铝钾，含有铝离子，而铝离子的过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收，导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育，引起老年痴呆、记忆力减退、智力下降等症状。

　　因此，若想食用土豆粉条，还是宅家自制比较卫生安全哦。

　　土豆粉条，平凡却也让人食指大动的美味，但是，买土豆粉条时可得打起12分精神了，很多A货呢。要是不小心买到了劣质土豆粉条，这日子没法过了!下面妈网百科即为大家排忧解难，教给大家几招挑选土豆粉条的方法，赶紧围观吧。

　　1、色泽：一般而言，土豆粉条以色泽较白、透明者为佳。

　　2、组织状态：进行土豆粉条组织状态的感官鉴别时，先进行直接观察，然后用手弯、折，以感知其韧性和弹性。一般来说，质量良好的土豆粉条粗细均匀，无并条，无碎条，手感柔韧，有弹性，无杂质。质量较差的土豆粉条则粗细不匀，有并条及碎条，柔韧性及弹性皆极差，有少量一般性杂质。

　　3、气味与滋味：进行土豆粉条气味与滋味的感官鉴别时，可取样品直接嗅闻，然后将土豆粉条用热水浸泡片刻再嗅其气味;将泡软的土豆粉条放在口中细细咀嚼，品尝其滋味。质量良好的土豆粉条气味和滋味均正常，无任何异味。质量较差的土豆粉条则平淡无味或微有异味。

　　对于一些减肥和减肥的人来说，饮食中最关心的是脂肪百分比。有些人由于运动而减肥，有些人由于控制饮食而减肥。他们的饭菜必须认真对待。发出多少热量，即使您想用土豆代替白米，哪个具有较高的热量土豆或白米饭?

　　马铃薯富含木薯淀粉，蛋白质，维生素和碳酸盐。其中，维生素非常全面。它的成分等于胡萝卜的2倍，白菜的3倍，西红柿的4倍和B族维生素。苹果的4倍。从2015年开始，我国马铃薯主食的发展战略已经启动，马铃薯将成为除大米，小麦和玉米之外的另一种主食。

　　而往往有些人说马铃薯不可以和白米饭一起吃，自然不是说马铃薯和白米饭一起吃会造成哪些毒副作用，而更趋向觉得，马铃薯含淀粉比较多，原本就具备谷物的特性，假如再和白米饭一起吃，免不了非常容易长胖。

　　实际上，尽管玉米淀粉成分较为高，但它确是物超所值的低热量、高纤维食品，假如摄取同样量的马铃薯和白米饭馍馍，马铃薯产生的发热量反倒更低，再加马铃薯饱腹感强，说吃土豆会生胖不免会是生性多疑了。

　　除此之外，马铃薯还带有丰富多彩的维他命C，假如与白米饭一同进餐，由于有木薯淀粉的维护，维他命C的烹饪损率也较为小。自然，如果是已经减肥瘦身的群体，因为马铃薯确实也有一定的木薯淀粉，假如另外吃土豆和白米饭，则能够适度降低白米饭的进餐量，那样就不容易造成发热量超标准啦。

　　马铃薯76/94(发热量/克)白米饭117/100(发热量/克马铃薯因其营养丰富而有“地底山参”的美名。其块茎大约含淀粉15-25%，蛋白2-3%，人体脂肪0.7%，膳食纤维0.15%，还带有丰富多彩的钙、磷、铁、钾等矿物及维他命C、维生素D及B族类维他命。

　　有些人没有听说过土豆粉。土你坐轿车我步走，看谁生命更长久。每天步行二十里，百病皆无健身体。豆粉是很好的食物。马铃薯粉的热量不是很高。对人体非常有帮助。马铃薯粉的营养价值非常高，可以补充骨髓。，增加血液，延长寿命，增强身体和美化，健脾和胃，并增强记忆力。您如何制作土豆粉?

　　土豆粉的热量

　　马铃薯粉的热量(以100克可食部分计)为337kcal(1410kJ)。每100克土豆粉中的热量约占中国营养学会为普通成年人维持健康所推荐的热量的每日总摄入量的14%。

　　由此可见，马铃薯粉的热量不太高，其碳水化合物和蛋白质含量略低于大米，因此在减肥过程中偶尔可以代替大米作为主食。另外，土豆粉的脂肪含量很小，只有0.1%，可以逐渐代谢多余的脂肪，也有减肥的作用。

　　土豆粉的营养价值

　　虽然貌不惊人，但土豆粉毕竟是营养尤物“土豆”的娃，功效与作用自是杠杠滴。下面一起来详细了解下土豆粉的营养价值吧。

　　1、添骨髓：土豆粉富含各种营养物质，其中还含有一种叫“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓、增血液、延年益寿、强身美容、健脾补胃、增强记忆的保健功效。

　　2、减肥：土豆粉的脂肪含量非常少，只有百分之零点一，可使多余的脂肪逐渐代谢，因此具有减肥的作用。

　　3、抗衰老：一提起抗衰老的食物，人们就很容易联想到人参、燕窝、蜂王浆等的珍稀食品，却很少想到像土豆粉这样的 “大众货”。实际上，土豆粉富有营养，是抗衰老的食物之一。

　　土豆粉的家常做法

　　土豆粉爽口劲道，是不少人都爱吃的一款面食。市面上的土豆粉多配以高汤食用，但实际上炒制或酸辣风味的土豆粉美味值也很高!下面一起来看看炒土豆粉以及酸辣土豆粉怎么做吧。

　　一、炒土豆粉

　　材料：土豆粉、油白菜、芹菜、甜面酱、葱、干辣椒、盐、鸡精。

　　做法

　　1、将土豆粉和干辣椒分别倒入温水中，浸泡至软。

　　2、锅中倒油，爆香葱花;将芹菜和油白菜放进锅中翻炒。

　　3、菜将熟时倒入泡软的土豆粉，同时加入适量甜面酱(依个人口味而定)，少许盐，然后翻炒均匀。

　　4、向锅中倒入少许开水，焖片刻入味。

　　5、粉煮熟就ok啦，出锅前可加入少许鸡精提鲜。

　　二、酸辣土豆粉

　　材料：湿土豆粉180克、榨菜1小碗、香菜、香葱、油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐

　　做法

　　1、榨菜切碎，香菜和香葱切小段。

　　2、水开后，土豆粉煮2-3分钟即可。

　　3、把土豆粉捞起来，拌上油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐，撒上榨菜末、香菜和香葱段即可。

　　土豆粉和红薯粉的区别

　　虽然只有一字之差，但土豆粉(马铃薯粉)与红薯粉却是截然不同的两种面食。二者在原料、色泽模样、口感、耐煮时间方面都相差较大，下面一起来了解下吧。

　　1、原料：土豆粉是将马铃薯磨碎后，揉洗、沉淀制成的;而红薯粉的原料是鲜薯。

　　2、色泽模样。红薯粉的色泽由红薯品种决定，一般呈灰色或黄色，有宽有细;而土豆粉为透明晶体，以乳白色、淡黄色最为常见，粉条较细。

　　3、口感。红薯粉香味较重、味道也偏甜;而土豆粉劲道足、味道偏清淡。

　　4、耐煮时间。红薯粉久煮不烂，吃时有嚼劲;而土豆粉则反之，十分好煮，但因为没有粘性，不容易成型，烹饪时容易糊到一起。

　　脸上的斑点是没人想看到的东西，但是由于身体问题和日常生活问题，许多人的脸上有些斑点。在网上上总是有很多方法可以应用脸部和去除雀斑，其中最的是薯片。那么可以在脸上涂薯片真的去除斑点吗?

　　土豆片敷脸能祛斑吗

　　实际上，将土豆片涂在脸上可以帮助去除雀斑。土豆中含有可溶解皮肤黑色素的物质，因此在脸上或皮肤上涂上土豆面膜后会留下斑点，以逐渐减少斑点。长期使用马铃薯面膜可达到去除斑点的效果。如果白天在室内暴露于烈日之下，可以使用土豆面膜使皮肤平静下来，并在晚上去除晒斑。

　　土豆片敷脸注意事项

　　1、虽然土豆面膜可以在晒后进行修复并去除晒斑，但是土豆是光感植物，所以在白天尤其是出门前不要使用土豆面膜，因为皮肤吸收了土豆的成分以后，受到阳光的直射就会发生反应，导致皮肤变黑。

　　2、土豆片敷脸虽然有益，但是却是不能够经常使用的，因为土豆面膜除了可以祛斑美白，还具有清洁皮肤的作用，所以土豆面膜是不能天天敷的，这样会使皮肤外的保护层越来越薄弱，导致皮肤变得脆弱敏感，对外界环境的抵抗力下降，很容易发生红肿过敏等肌肤问题。

　　连小编都惊讶了，原来土豆片除了可以拿来做菜之外，还有敷脸祛斑这一作用，各位爱美的你赶紧行动起来吧!但是在敷脸之前我们一定要了解清楚自己是否适合用土豆片来进行敷脸，并且要注意卫生，千万不要把自己的脸弄感染了喔!

　　大多数人可以放心食用豆腐。但是，应提醒患有某些疾病的患者。例如，肾功能减退的人不能吃豆腐，或者只能吃少量豆腐。如果这些患者多吃豆腐，就会导致体内的含量增加。氮废物的增加对健康非常有害。也有老年人不宜吃太多豆腐，否则可能引起动脉硬化。豆腐可以和土豆一起吃吗?

　　土豆和豆腐可以一起吃吗?

　　可以一起吃。

　　从食物的性质和风味成分的角度来看，豆腐是凉爽的，富含高质量的蛋白质，碳水化合物，B族维生素，钙，铁，磷，镁和其他人体必需的营养素;马铃薯是扁平的，略凉，并且富含淀粉，果胶，蛋白质，膳食纤维，B族维生素，维生素C，柠檬酸，钾和其他营养物质，彼此不相容，可以与它们一起食用。

　　冻了的土豆能吃。

　　土豆的主要成分是水分、碳水化合物、少补药要少用，烟酒要少尝。骨折要防止，运动要坚持。量的蛋白质、纤维素、脂肪等。受冻之后直接食用是没有问题的，因此冻了的土豆能吃。

　　豆腐和土豆，和胡萝卜可以一起煮的，豆腐、土豆、胡萝卜这三种食物在一起没有食物配伍禁忌，是可以一起煮的。

　　豆腐，土豆，胡萝卜可以一起煮，更好和肉一起，营养美味。

　　指导意见：

　　建议注意饮食规律，注意营养搭配，多吃蔬菜水果，少吃辛辣刺激性食物，少油腻。

　　豆腐是可以和胡萝卜、土豆一起煮的。并不会因为这样产生什么影响健康的问题。

　　指导意见：

　　网络上很多所谓食物一起吃会中毒之类的说法一般都是不正确的。很多食物不建议一起吃只是因为一起吃可能影响消化，或者影响食物营养价值而已的。别紧张。

　　可以.做法是，先切好土豆大约500克，肉片大约100克，豆腐大约200克，备用.

　　1，炸肉，放油和肉，炒黄，加入热水和酱油，煮3分钟，带汤乘入碗中

　　2，刷好锅后，再次放油，放入土豆，翻炒一分钟.然后放适量酱油，加入肉汤，加入适量热水，一定要淹过土豆，加入豆腐，放点葱段，开锅即可.

　　可用花椒熟锅。

　　土豆是生活中相对常见的蔬菜。许多人喜欢吃土豆。有很多吃土豆的方法。有很多成分可以与土豆搭配。具有不同成分的土豆会产生不同的效果。苦瓜具有清热解毒的作用。有些人喜欢把土豆和苦瓜一起炒，但有些人认为苦瓜和土豆不能配对。苦瓜和土豆可以一起炒吗?

　　苦瓜和土豆能一起炒吗?

　　可以一起炒的，一起炒更能将二者的营养激发出来。

　　土豆不能和什么一起吃呢?

　　1、土豆+柿子

　　吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。

　　2、土豆+西红柿

　　土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。

　　3、土豆+香蕉

　　土豆是我们餐桌上经常出现的食物，香蕉又是我们经常吃的水果，或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话，两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的MM记住咯，不要一起吃这两种食物。

　　4、土豆+香雀

　　土豆和香雀相克，两者一起食用脸上容易生雀斑。所以在吃土豆的时候记得不要吃香雀!

　　5、土豆+石榴

　　味甘的石榴具有生津止渴之效，可用于治疗口干烦渴、咽干、口疮、润秋燥。但石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。

　　让土豆更好吃的窍门

　　1、新土豆炖煮，老土豆烹炒。新鲜土豆口感细嫩稠滑，容易做熟。由于其水分多、糖分多、胶黏性较好，在水中仍能保持块状，吃起来口感很面，所以适合做汤、炖烧菜等。

　　而老土豆相比新土豆，在营养上没有很大差异，但水分减少，口感爽脆，下锅后不会发生新土豆那样易黏锅、易糊的现象，适合烹炒。

　　2、削皮，只需去掉薄薄一层。土豆皮下面的汁液中富含多种营养素，所以削皮时只削掉薄薄的一层就可以了。用钢丝球轻搓土豆表面，很轻松就能将外皮去掉薄薄一层，且不会损伤里面的“土豆肉”。

　　新土豆则可用冷热水交替去皮，把土豆放入热水中浸泡一下，再换到冷水中，这样也能很容易地去皮。

　　3、切完马上泡在水里。土豆中含多酚氧化酶，在氧气的作用下会发生褐变，从而影响土豆色泽。因此在烹饪过程中，切好的土豆应及时放在水里，以防氧化变黑。

　　在浸泡时，可在水中加少许醋，一来可以有效地防止褐变，二来能让土豆口感脆爽、不黏不糊，三来能减少土豆中维生素和矿物质等的流失。需要提醒的是，土豆切完后更好马上烹调，以防营养素流失到水中。

　　在炎热的夏天，每个人都喜欢吃一些清淡的食物。为了确保食物的营养价值和味道，更好不要食用一些淡季食材。茄子和土豆的成熟季节是在夏天。茄子具有清洁和排毒的作用。促进血液循环和减少肿胀的作用，土豆中的淀粉含量很高，因此可以用作主食，那么茄子和土豆可以一起炸吗?

　　，茄子和土豆能一起炒吗?可以一起炒。 土豆和茄子一同烹饪会更加美味，营养更加丰富，并且可提高人体对营养的吸收效率，土豆和茄子一同食用可以做到1+1>2的效果。

　　第二，茄子营养也非常丰富，而且大多都几种在茄子皮上，吃茄子具有清热解毒、活血消肿、止痛、益肠胃等功效，而且还具有保护心血管的作用。土豆是一种含淀粉非常丰富的食物，可以作为主食食用，具有明显的减肥作用，而且还可美白、祛斑、除痘、淡化痘印，吃土豆还可维护肠胃健康。 对于消化不良，脾胃虚寒、寒症患者、哮喘患者等不宜吃茄子。土豆一般人皆可食用，不能吃青色、发芽的土豆，吃土豆的时候要削皮。

　　茄子和土豆能一起炒吗?可以的，材料： 盐，剁椒酱，鸡精，蚝油，酱油，土豆，茄子，水，蒜，葱，肉，油 做法： 茄子土豆，看似容易的家常菜可是我却觉得很不简单! 茄子切段，土豆切块，肉切片(这叫什么组合阿?!) 在切好的茄子上撒上点盐，然后用手搓软，最后挤出茄子里的水份~ 然后撒上干淀粉，搅拌均匀~ 油锅烧热放入味好的茄子和肉，翻炒下~ 然后放入葱蒜爆锅，再加入少许水~ 土豆要提前过油炸下，然后捞出来~ 最后放入炸好的土豆，一起翻炒就可以了~ .盐一定要少放或不放，因为之前腌茄子的时候已经放过盐了，再放一点酱油，蚝油，鸡精就可以了，我还突发奇想的加了点剁椒酱.

　　土豆是一种常见的蔬菜，其中富含着大量的淀粉，但是和这5种食物搭配就容易产生不好的效果，分别是柿子，香蕉，石榴，西红柿，樱桃，下面就跟着探秘志一起来看看吧!

　　1. 土豆+柿子：引起消化不良

　　吃土豆富含淀粉和蛋白质，是很有营养的食物，但是吃过土豆的人，胃部会产生大量的酸，而柿子则会和酸融合，出现沉淀，导致食物难以消化，造成消化不良。

　　2. 土豆+香蕉：容易长斑

　　香蕉是比较常见的水果，但是营养丰富，能够起到很好的润肠通便的效果，这在香蕉不能和什么一起吃中曾提到，但是和土豆搭配在一起，很容易导致脸上长斑，特别是黄褐斑。所以两者食用时间至少要相隔十五分钟。

　　3. 土豆+石榴：难以消化

　　石榴具有一定的润嗓清痰效果，而且还能让皮肤更加白嫩，但是石榴和土豆同食会导致肠胃不好消化，严重甚至出现呕吐恶心的症状。

　　4. 土豆+西红柿：消化不良

　　吃土豆会产生大量胃酸，和西红柿相结合，会出现大量的沉淀物质，导致食欲不振，消化不良，特别是发芽的土豆和青色的西红柿都不要吃，含有龙葵素，是具有一定毒性的。

　　5. 土豆+樱桃：消化不良

　　和西红柿一样，都是因为土豆会造成肠胃的酸度增大，和樱桃相遇就会产生沉淀物，导致消化不良的症状。

　　其实土豆是很好的减肥食品，其中的脂肪含量只有0.1%，但是含水量却很高，达到了70%以上，而且其中大量的膳食纤维，还会让人产生饱腹感。不过想要减肥，既不能将土豆作为蔬菜食用，而是主食，也不能通过油炸的方式食用，不然肯定是会胖的。

　　土豆中还含有很多的营养物质，它的蛋白质和黄豆相当，而且所含的碳水，钙，镁等微量元素，比米面类的主食还更加全面，自从1988年以来，西班牙，意大利等都陆续创立了30多家土豆食疗餐厅，甚至一位美国营养学家，说土豆和全脂牛奶就能满足人体所需的全部营养。

　　结语：土豆中富含丰富的营养，就像鸡蛋一样，但是在鸡蛋不能和什么一起吃中，也提到了几种禁忌食物，都是在平时的饮食中需要注意的。

　　许多食物天生就相互补充。例如，不允许将马铃薯和柿子，菠菜和豆腐一起食用。在生活中进餐时，必须注意这些可能会导致健康不良的问题。记住哪些食物不是。如果可以一起吃饭，请多加注意。芋头和土豆可以一起吃吗?让我们找出答案。

　　芋头和土豆可以一起吃吗

　　1.芋头和土豆可以一起吃。土豆富含维生素，钾和膳食纤维，以及一定量的蛋白质。适当饮食对身体有益。同时，芋头含有更多的膳食纤维，有利于调节胃和缓解便秘，同时具有健脾胃的作用。这两种食物可以一起食用，有利于补充营养，健脾胃，对缓解便秘有一定作用。

　　2、豆和芋头营养价值丰富，土豆主要含碳水化合物、多种维生素和矿物质，尤其是其中的钾元素，有益于心脑血管。有健脾益气、解毒消肿的作用。但要注意一次不可食用过量，否则易引起胀气。因为土豆和芋头都含有大量淀粉，在胃肠道消化吸收慢，有很强的饱腹感，适合减肥和糖尿病的人群。如果一次食用过多，会引起胃胀、胃酸的症状。

　　芋头不可以和什么一起吃

　　芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。但是即便是芋头营养价值高，但是忌与香蕉同食，同食会引起腹胀，中毒。

　　通过上文相信各位女性都已经了解到了芋头和土豆能一起吃吗和芋头不可以和什么一起吃这两个问题，平时在吃饭的时候要注意营养的搭配，任何的食物搭配好都是非常好的，搭配不好就可能会产生副作用，所以在生活中一定要了解清楚。

　　牛奶是人们经常喝的一种饮料。建议儿童和老人多喝牛奶，这可以在补充钙方面起到很好的作用。儿童补钙可促进身体发育，老年人补钙有利于骨骼健康。例如，为避免骨质疏松等，每个人都必须掌握正确的喝牛奶的方法，例如不要空腹喝牛奶，并注意牛奶的禁忌症。牛奶可以和土豆一起吃吗?

　　土豆可以和牛奶一起吃吗?

　　土豆中含有很多糖，而牛奶(如果是纯牛奶)则具有较高的钙含量。一起吃糖和钙通常不是什么大问题，但是土豆中的糖和牛奶中的钙不应过长。食用它，因为土豆中含有赖氨酸和色氨酸，它们很容易引起动物奶中的恶心和呕吐。

　　牛奶和土豆都是大脑的食物。牛奶含有优质的蛋白质和脂肪，而土豆则可以补充碳水化合物，维生素和矿物质。

　　在这种情况下，可以这样吃，但是如果每个人的肠胃功能不是特别好，就不要再喝牛奶了，因为这两种食物都是产生更多气体的食物。引起一些消化不良现象。

　　意见建议：给建议就是日常生活中也要注意尽量的避免吃太多的产气多的食物，同时现在更好是适当地根据自身的情况判断，如果胃肠功能不错的话可以喝牛奶，如果胃肠功能不好今天就不要喝牛奶了。

　　是可以的没有影响的，建议孕期养搭配要合理，及时补充维生素，微量元素，增加营养对母体和胎儿的发育是有帮助的。

　　健康指导：土豆由淀粉组成，又是碳水化合物，是人体最廉价的能量来源之一。牛奶，是人体补充优质蛋白质来源之一，也是丰富的钙来源之一，所以这2种东西是可以一起吃的

　　更好不要把牛奶和鸡蛋一起煮着吃。因为牛奶在煮沸后蛋白质变性，损失很大，鸡蛋需要煮熟才容易消化吸收并且能杀死鸡蛋中的细菌等。这样两种不同的温度要求对两种食物来说，肯定有一种是不合适的。为了保证营养与健康就应该分开食用，不要用牛奶煮鸡蛋。

　　意见建议：更好不要把牛奶和鸡蛋一起煮着吃。因为牛奶在煮沸后蛋白质变性，损失很大，鸡蛋需要煮熟才容易消化吸收并且能杀死鸡蛋中的细菌等。这样两种不同的温度要求对两种食物来说，肯定有一种是不合适的。为了保证营养与健康就应该分开食用，不要用牛奶煮鸡蛋。

　　连藕和土豆可以一起吃。藕和土豆之间的成分不会发生化学反应，一起食用不会对身体产生不良影响，也不会引起身体不适。所以大家在吃藕的时候，可以放心的食用土豆。藕和土豆都是常见的蔬菜，一起食用之后还可以让营养更加全面。

　　土豆中含有多种营养物质，食用之后可以为人体提供能量，它也可以制作很多美食。

　　酸辣土豆丝：

　　在制作之前，大家要先准备土豆丝500克，干辣椒30克，醋10克，辣椒酱15克，大蒜10克，生姜10克，葱10克。

　　把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，这样可以去除土豆中的淀粉，可以让土豆的口感更脆。把大蒜、生姜、大葱清洗干净，把蒜切成块，生姜切成块，大葱切成小段。

　　在锅里倒入适量的食用油，放入小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，大葱段爆香，炒出香味之后把土豆丝放进去，翻炒片刻之后，加入食盐和食醋，翻炒均匀之后就可以出锅了。

　　酸辣土豆丝很适合爱吃酸的朋友，它的制作方法比较简单，在家里就可以轻松制作，食用酸辣土豆丝还有开胃的作用。

　　如果土豆在煮熟前先炸，可以吃，但不要吃未成熟的土豆。未熟的土豆味道不好，不易被人体消化。它们还含有一种叫做龙葵素的有毒蛋白质。如果吃得过多，就会使人体血液凝结，引起恶心，呕吐，腹泻等。

　　如果土豆没有煮熟可以吃吗?

　　如果土豆未煮熟再炒食用。如果土豆未煮熟，则可以加一些水，放回锅中重新油炸。它们可以在煮熟后食用，其营养不会损失太多。但是你不能吃未成熟的土豆。我们还应注意生土豆的颜色更浅且看起来有点发白的事实。油炸时，土豆的颜色变暗并变透明。再炒几下就可以出锅了。

　　土豆西红柿能一起吃吗

　　土豆西红柿能一起吃，西红柿是蔬菜也是水果，它的营养丰富，土豆也是蔬菜，在营养成分上两者并不冲突，而且一起吃营养更丰富，需要注意的是一次性不能吃太多，否则容易在胃肠道里面产生盐酸，导致消化不良，还会影响食欲。

　　西红柿土豆鸡蛋汤的做法

　　1、首先去掉土豆的皮，清洗干净后，切成片状，番茄清洗干净后切成块状。

　　2、在锅里面放适量的油，放葱姜炒香，接着放番茄和土豆，加适量的水，盖上锅盖。

　　3、等到土豆熟了以后，加适量盐、鸡精、味精搅拌均匀，淋上鸡蛋液，等到鸡蛋熟了即可出锅。

　　土豆和水豆腐都是很常见的食物。两种食物都具有很高的营养含量。马铃薯的木薯淀粉和膳食纤维含量高，脂肪含量低，可以改善饱腹感并促进肠胃。蠕蠕。水豆腐富含蛋白质和多种营养元素。两者融合在一起以补充蛋白质和维生素，以及碳水化合物和膳食纤维。它可以用作餐食或蔬菜。水豆腐这是很多人喜欢吃的。它既美味又令人难以置信，而且真的很美味又便宜。那么豆腐和土豆可以一起吃，有什么好处呢?

　　水豆腐和马铃薯能一起吃吗

　　能一起吃。

　　从食材的茯苓功效成份看来，水豆腐性凉，含有优质蛋白、碳水化合物化合物、B族维生素及钙、铁、磷、镁等身体必不可少的多种多样营养元素;马铃薯性温，繁花落尽，含有木薯淀粉、阿拉伯胶、蛋白、膳食纤维素、B族维生素、维他命C、柠檬酸钠及钾等营养元素，这二种食材成份不相冲，能够与之同食。

　　水豆腐和马铃薯一起吃的益处：

　　1、补充营养成分

　　水豆腐和马铃薯归属于不一样种类的食材，食材中常含的成份不一样，二者同食能够为身体补充不一样的营养成分，提升食材的营养成分。

　　2、瘦身减肥

　　马铃薯中常含的膳食纤维素能够推动肠胃的肠蠕动，协助食物的消化消化吸收，有一定的润肠通便功效，并且脂肪率很低，服用后有较强的饱腹感，是减肥瘦身的群体优选食材。

　　此外，水豆腐历经冷藏以后会造成一种酸性物质，这类物质能够溶解身体沉积的人体脂肪，有利于减肥瘦身。

　　3、清热祛火

　　马铃薯性温，繁花落尽，水豆腐性凉，能够协助除去身体的躁热之气，减轻人体的不适感，合适湿热体质、容易上火的群体服用。

　　4、防止便秘

　　马铃薯中的膳食纤维素能够提高肠胃作用，协助食物的消化消化吸收，再加水豆腐层次感绵软，能够推动食物的消化，提升消化吸收作用，在一定水平上能够避免 便秘的产生。

　　5、强壮骨骼

　　水豆腐中的钙元素成分丰富多彩，而钙元素是骨骼中的主要元素，常常服用有利于骨骼的生长发育，在一定水平上防止骨质疏松。

　　6、提高记忆力

　　水豆腐中带有很多的B族维生素，尤其是发醇后的水豆腐中以维生素b212的成分主导，这类物质具备修复脑神经、提高记忆力、减缓人的大脑脆化的功效。

　　水豆腐和马铃薯是能够一起吃的，并且对人体也是有益处的。

　　我们通常吃土豆。土豆中的淀粉含量较高。定期吃土豆对身体也有好处。现代人工作很忙。有些人经常提前一晚准备晚餐。准备天需要油炸的菜肴。第二天，您可以煮饭并食用。这样可以节省时间，所以我经常切土豆。隔夜切的土豆丝有毒吗?

　　土豆切好之后过夜是没毒的，但不建议食用。切开后储存马铃薯时，会发生酶促褐变和维生素C的流失。水果，蔬菜和马铃薯食品中都存在“酚氧化酶”，并且还富含具有抗氧化作用的“多酚”。如果它们彼此接触并添加氧气，则会发生“酶促褐变”。即，酚氧化酶催化无色多酚的氧化反应以产生有色的“醌”。

　　这些醌类物质能够相互聚合，使颜色越来越深。这个过程中虽不产生任何有害物质，但褐变后多酚类物质的抗氧化能力下降，并且还伴随着维生素C的损失。要想避免此反应，榨果汁前应该先用沸水烫一下原料，使酚氧化酶失活，或者榨汁时加一片维生素C，土豆、藕片或山药切后如果不能马上烹调，应该放入滴了醋的水里。原创经验：将切过的土豆紧密地装进食品袋，排空气封口，放入冰箱冷藏室，可以大幅度地减少褐变。

　　土豆丝用水泡了两天还可以吃吗

　　不可以吃。

　　土豆丝切好后，用水浸泡可以减少其中的淀粉含量，但不宜放置在水中太久，否则口感和营养都会大打折扣，一般最多能泡，如果之后还没吃的话，土豆丝再炒不仅非常容易绵软断裂，而且还可能滋生细菌等有害微生物，导致人食用危害身体健康，因此用水泡过2天的土豆丝是不能吃的。

　　泡久了的土豆丝怎么处理

　　可以喂食其他动物。

　　土豆丝虽然泡久了，但外观完好，闻上去没有变质异味的，可以直接喂鱼或煮熟后加入少许肉喂养狗或其他动物吃，如果有变质异味的，则需要尽快扔掉处理。

　　土豆丝切好过夜有毒吗

　　可能会存在有毒的细菌等微生物。

　　切了的土豆，没有了外皮的保护，其表皮肉质就容易成为各类细菌等微生物的养料，如在夏季温度较高的时候，把切好的土豆敞开放置一夜，不仅表面容易氧化变色，还可能滋生细菌、霉菌等有害微生物，食用后很可能出现食物中毒症状，建议切好的土豆丝按照以下方法保存安全过夜。

　　土豆丝隔夜如何保存

　　1、将切好的土豆丝沥干水分，然后装到可密封的保鲜袋或保鲜碗中。

　　2、然后置于冰箱冷藏室保存，注意不能直接放在冰箱里，否则容易串味或交叉污染。

　　3、如果短时间不急于吃的，可以将切好的土豆丝条适当焯水后放入冰箱冷冻室保存，能放1个月左右不变质，之后稍微解冻下用于炸土豆条非常好吃。

　　土豆削皮后为淡绿色还能不能吃?土豆是我们生活中是经常吃的一种食物，很多人都会经常购买很多土豆囤在家里。但是如果存放不当的情况下，就容易导致土豆削皮后呈淡绿色。这种土豆就不建议大家再继续食用了，它其中可能含有超标的龙葵素，对身体健康不利。

　　土豆削皮后为淡绿色，往往是因为存放过程中，让它接触到了阳光。土豆在接触阳光且有适当的水分后，就会开始进行光合作用，它就会变绿。所以在日常生活中，更好将土豆放在荫蔽处存放，注意做好遮光工作。

　　很多人在食用土豆的时候，如果遇到土豆削皮后呈淡绿色，会将绿色的部分削除后继续食用。如果土豆呈淡绿色的部分较少，这种方式是完全行的通的。因为龙葵素的含量并不是特别高，在烹饪过程中也可以加入适量的醋，也可以起到一定的预防作用。

　　小编点评：家里的土豆如果存放方式不当，就容易导致它削皮后呈现一种淡淡的绿色。要知道，土豆在存放过程中，如果不小心接触到阳光了，就容易重新进行光合作用，并出现发芽的情况，这种土豆更好不要再继续食用了。日常保存土豆的时候也应该将它们放在荫蔽处存放。

　　许多人喜欢吃土豆。有很多吃土豆的方法。蒸土豆是其中之一。那么煮土豆需要多长时间?蒸土豆去皮吗?让我们来看看。

　　煮熟的土豆可以煮多久取决于土豆的大小，数量，锅和热量。大小适中的土豆要用普通的锅在低热量下蒸约十五分钟。如果土豆较大，可以将其蒸一会儿，更好用筷子蒸一下。蒸土豆时，更好选择在水中蒸，以免土豆失去营养。

　　蒸土豆的时候是不需要去皮的，只需洗净就好，但吃的时候建议去皮。 因为薯类尤其是土豆，含有一种叫生物碱为有毒物质，人体摄入大量的生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。这种有毒的化合物，通常多集中在土豆皮里，因此食用时一定要去皮。

　　蒸土豆的热量并不高，每100克蒸土豆中只含有不到80大卡的热量，适量的吃一些蒸土豆可以有效的吸收其中的淀粉、纤维素，不但可以增加饱腹感，还可以保护胃黏膜。 从中医学的角度讲，蒸土豆可以补中益气、健脾开胃，对于中气亏虚导致的四肢无力和脾胃虚弱导致的食欲不振有一定的调节作用。但是需要注意蒸土豆吃太多可能会引发腹胀，所以建议适量食用。?

　　土豆煮过之后颜色发黑多考虑是淀粉与空气接触后的变化，或者是常温下发生了化学反应，土豆被氧化了，另外，土豆中所含酸性物质遇空气中氧气也会氧化变黑，这样的土豆还是能吃的，只是看起来不舒服而已。

　　土豆有发眼的土豆不一定意味着它们已经发芽。您需要首先观察发芽的眼睛和土豆的状态。如果发芽的眼睛已经突出并且周围区域是蓝绿色，则意味着马铃薯正在发芽。相反，如果没有突出的部分并且周围没有泛黄，则表示它没有发芽，请尽快食用。

　　土豆有芽眼不一定发芽

　　1、芽眼突出

　　土豆有芽眼并不一定是发芽了，需要先观察芽眼是否突出，如果芽眼已经突出来了，而且周围泛着青绿色，则说明土豆正在发芽，而且里面已经产生了毒素，这样的土豆就不能再吃了，需要立刻处理掉。

　　2、没有凸起

　　如果在观察芽眼的时候发现它并没有凸起的部分，而且周围没有泛绿，那么这个土豆暂时就没有问题，是可以食用的。但是这样的土豆需要尽快的吃掉，否则再过段时间土豆可能就发芽了，在吃之前要清洗干净，削掉芽眼。

　　3、知识科普

　　土豆中含有一种叫做龙葵素的毒性物质，正常情况下毒素的含量很小，不会给人体造成伤害，但如果暴露在空气中太长导致土豆发芽，龙葵素的含量就会增加，影响人体健康，可能引起呕吐、腹泻甚至休克，所以在食用前要切去青绿色的部分并高温煮透。

　　土豆长了一点点小芽是可以吃的，在食用前需要处理干净，将发芽的地方挖除，削去表皮。若是土豆的表面大量发芽，甚至是出现霉变发青的状况，不建议食用，以免危害身体健康。食用少量发芽的土豆，需将土豆提前放在水中浸泡半小时以上。

　　土豆长了一点点小芽可以吃

　　土豆长了一点点小芽还可以吃，但是在食用前需要把发芽的地方挖除，清理干净，削去它的表皮。土豆发少量的小芽，毒素还只是集中在芽以及芽附近的部分，毒素还没有扩展开来，若是没有吃下足以导致食物中毒的土豆量，是不会有什么影响的。

　　如果土豆表面大量发芽，甚至是出现霉变发青的状况，不建议食用。土豆出芽的部分产生霉菌，经过存储物质的分解，会转化为龙葵素，这种毒素经人体吸收，容易引发腹泻、呕吐等现象，严重时还会造成心脏和呼吸器麻痹，危及生命。

　　食用少量发芽的土豆，可以先将土豆切成片或者切成土豆丝放在冷水中浸泡半个小时以上，土豆中含有的龙葵素是溶于水的，充分浸泡后再换水冲洗，能将土豆中的龙葵素冲洗干净。炒土豆时要将土豆炒熟，经过高温能有效的将毒素溶解。

　　热馒头是一种非常普遍的烹饪方法，但是许多人认为，馒头在加热时没有任何水分，而且味道较硬，不像以前那么柔软。这是因为他们没有注意在加热过程中添加一些水分。，它将导致此问题。您也可以使用微波炉加热蒸好的馒头，但是您必须在蒸好的馒头中加水。大约需要五分钟。

　　(1)蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。

　　(2)发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15～20克。面团揉软后，盖湿布4～6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。

　　(3)冬天室内温度低，发面需要的时间较长，如果发酵时在面里放点白糖，就可以缩短发面的时间。

　　(4)在发酵的面团里，人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中，可将面团用刀切一块，上面如有芝麻粒大小均匀的孔，则说明用碱量适宜。

　　(5)蒸出的馒头，如因碱放多了变黄，且碱味难闻，可在蒸过馒头的水中加入食醋100～160克，把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10～15分钟，馒头即可变白，且无碱味。

　　(6)蒸馒头时，在面粉里放一点盐水，可以促使发酵，蒸出的馒头又白又宣。

　　判断生熟

　　蒸馒头判断生熟有以下几种方法：

　　(1) 用手轻拍馒头，有弹性即熟。

　　(2) 撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟。

　　(3)手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟。

　　【原料配方】

　　面粉5公斤，夹心肉500克，盐15克，酱油25克，糖35克，麻油5克，料酒、葱、味精适量。

　　【制作方法】

　　制馅：肉去皮洗净，剁成肉末，先加入调料，后加300克水顺一个方向搅拌，待肉吸水发胀后加入麻油拌和即成。

　　制面团：每公斤粉加4公斤清水，掺匀、揉透，直至面团光滑、有韧性为止。

　　包馅：台板上抹以油，把面团放在台板上搓成长条，每公斤粉团摘成120只坯子，揿成中央略厚，边缘较薄的圆皮，包入馅心，捏成包子形。

　　蒸制：逐个放入蒸格，用旺火、沸水蒸8分钟左右，见包子呈玉色，底不粘手即熟。

　　微波加热可以用来蒸鸡蛋。我们需要散布生鸡蛋，将鸡蛋液倒入陶瓷杯中，将鸡蛋液搅拌均匀，加入淡酱油，植物油等，然后将鸡蛋液放入微波炉中加热。关闭微波炉，蒸3分钟，即可将其取出。在微波炉中加热蒸鸡蛋羹的方法非常原始。那些喜欢吃蛋c的人可以尝试微波加热。

　　微波炉加热蒸鸡蛋羹的作法

　　实际上制做蒸鸡蛋羹的方式 十分的简易，我们先把把生鸡蛋打撒，尽可能打撒些，随后在生鸡蛋里放进小量的盐、植物油，再搅拌均匀。我们把打撒的生鸡蛋放进蒸器，再添加80克大骨汤，把她们搅拌均匀，放进微波炉加热以前开启出出气孔，微波加热一分半钟，就可以取下来服用了。

　　微波炉加热蒸鸡蛋羹做菜方法一

　　蛋羹制做起來看起来十分的简易，但是也是有许多 方法的，假如熟度把握不太好，口味便会差许多。我们在烹制蛋羹的情况下不适合火很大，火很大烹制出去的蛋羹便会很老。一般来说，700W的微波炉加热，一只生鸡蛋，加相等的温开水，加温1分半钟就行。

　　微波炉加热蒸鸡蛋羹做菜方法二

　　我们要烹制出美味可口的蛋羹要留意许多的关键点，例如我们添加生鸡蛋里的水不可以是凉水。凉水添加生鸡蛋，会造成做出去的蛋羹变黑。温度太高就不好，会把生鸡蛋烫熟。更好的温度是60度左右，水流量更好是和生鸡蛋量维持1比1，打匀称。

　　微波炉加热蒸鸡蛋羹做菜方法三

　　我们在制做蛋羹的情况下，不适合放进过多的油，只需要我们平常喝粥汤勺的一半就可以，建议大伙儿不必放植物油，应用一般的植物油就可以的。除此之外，建议大伙儿不必立即把调配好的生鸡蛋立即放进微波炉加热，更好开启容器的排出气孔后再装进去，避免 蛋羹太老。

　　所以说蛋羹制做的方式 看起来十分的简易，但是在烹调全过程时要留意的关键点十分多的，高度重视关键点才能够烹调出的蛋羹哦。

　　在日常生活中，许多人喜欢在脾胃不好或食欲不振时煮些稀饭喝。煮粥实际上很简单，只要您有高压锅或电饭锅，就可以煮粥。那如果用微波炉怎么煮粥呢?以下编辑将为您解答此问题，所有感兴趣的朋友都来看看!

　　1.如何用微波炉煮粥

　　肯定有很多朋友不知道如何用微波炉煮粥。让我们介绍在微波炉中煮粥和米粉的技巧。选择一个深杯子，它要占据米，意大利面或通心粉的三倍。加四分之三的水，加一茶匙盐，一汤匙油，并用高热加热，直到水沸腾。加入米饭或意大利面条等。使用解冻温度和低火烹饪，停止中间的电源，然后搅拌一到两次。烹饪时，必须关闭盖子。烹调后，盖上盖子，静置5分钟。取出后，用水冷却面条。不建议用微波炉做饭，养分被破坏。而且很容易起泡，也很难清理。现在煮两份1或2米的食物。示例：要在微波炉中煮粥，请先将米饭浸泡。将米饭和水装在盖子中。将其放入合适的干薄锅中，然后盖上1)加热煮5分钟使其沸腾2)盖上热并继续煮约3-4分钟。停止烤箱门，看看米粒是否已经用完3)将热量调节至加热并盖上锅盖，继续煮约2分钟。

　　二、用微波炉可以煮各种各样的粥

　　1、白粥

　　材料：大米约300克调料：热水7杯操作：淘净米后加入热水，以高火加热20分钟，即可。

　　2.红枣山药粥

　　材料：红枣15个，山药250克，大米00克调料：白糖适量

　　操作：红枣用沸水涨发后去核切丁，山药去皮切丁，红枣和山药丁都加白糖腌30分钟。将大米高火12分钟熬成粥后，加入红枣丁、山药丁，用低火10分钟即可。

　　3.山莲葡萄粥

　　材料：山药片50克，莲子肉50克，葡萄干50克调料：白糖少许操作：将山药片、莲子，葡萄干同煮20分钟熬成粥，加白糖食用(也可将上述3样同蒸蒸烂成泥时，加白糖食用)。

　　4、海参粥

　　材料：大米50克，海参20克操作：将发好的海参洗净切成小块，与大米一起高火15分钟煮成粥即可。

　　5、皮蛋瘦肉粥

　　材料：里脊肉100克，蛋1只，皮蛋1只，白饭3杯调料：(A)热水6杯;(B)精盐2匙，绍酒1匙，白胡椒粉少许，芝麻油1匙，色拉油1匙操作：里脊肉切片，皮蛋切丁，蛋打散备用。将器皿加油，涂抹于底部，以高火预热1分钟后加入蛋液略哟摇一下，使之摊成一薄片，以高火煎40秒后取出，切成小丁备用。取一器皿，放入热水及肉片、皮蛋丁、蛋皮丁及调料(B)，加盖，以高火煮8分钟即可。

　　现实生活当中，许多人脾胃不好或者没有胃口的时候喜欢煮些粥来喝。有的时候吃惯了大鱼大肉，清粥小菜反而更对胃口，想必不少人都喜欢喝粥。如果你还不清楚微波炉煮粥怎么煮的话，看完小编推送的这篇文章，想必你的问题已经得到解决了吧!

　　相信很多人都知道红薯，大多人也非常爱吃红薯，尤其是烤红薯，饿的时候吃起来更香。但并非所有地方都有烤红薯卖，吃货们更好自己掌握制作方法。那微波炉烤红薯怎么做呢?分享简单的制作流程给大家介绍一下。

　　步，挑选一些长型的红心红薯，把表皮清洗干净，然后用盐水浸泡一个小时，等烤熟后红薯吃起来更松软更香。

　　第二步，每个红薯都用打湿的厨房纸巾包起来，注意不要包得过于严实，以免加热速度慢。

　　第三步，将所有包好的红薯放进微波炉，按大火加热8分钟。等停止后，翻转另外一面，再按大火加热3分钟。

　　第四步，等纸温度稍微下降，再将烤好的红薯取出，撕掉纸巾，剥皮食用。一般，红薯表皮湿润，里面松软，味道香甜。

　　微波炉内不能用锡纸，因为锡属于金属，放进微波炉内不仅加热效率非常低，还会产生一定火花。生活中常见的不锈钢、铁、铜、铝等金属材料制作的容器也不放进微波炉内，否则很可能导致微波炉爆炸，甚至是引发火灾。

　　微波炉内不能用锡纸，锡纸内的锡属于金属成分，具有反着微波的作用，用来装食物放进微波炉内加热不仅加热效率低，微波与锡作用后还会产生火花，存在较大的安全隐患。

　　生活中比较常见的不锈钢、铁、铜、铝等金属材料制作的容器，需要注意包括这些金属材料以内的所有金属都不能放进微波炉内，如果微波炉内的金属材质过多，很可能导致微波炉爆炸，甚至是引发火灾。

　　微波炉内还不能放一些普通塑料容器加热，因为这类容器很容易因为高温而变形，并且容器内的有毒物质也会因为高温而溶出，长期食用这种容器加热的饭菜，会对人体健康造成极大伤害。

　　微波炉热包子一般热1-1.5分钟左右即可，微波炉加热食物主要是利用微波辐射能引起食物内部分子振动而产生热能，从而达到加热食物的目的，而包子本身就已经是熟的状态，只要加热即可，所以用的时间不要很久，只需要热1-1.5分钟左右就可以吃了。

　　首先把包子拿出来，然后放在可以用微波炉加热的盘子或者碗中，再把包子放进微波炉里面，之后启动微波炉，时间设置为1-1.5分钟左右，时间到后，将包子取出即可。

　　若包子变硬了，可以在进行第二次加热，但是要注意，是要进行隔水加热，就是将包子放在一个小碗里，然后再用一个大碗加适量水，将小碗放在大碗里面，隔水蒸，这样可以缓解包子变硬的现象，更好密封加热包子，敞开加热食物，容易导致食物的水分蒸发掉，这时可以找一个密封的可以进行微波炉加热的盒子将包子装好再加热，这种方法可以帮助微波炉更好留住包子中的水分。