南瓜子吃多少合适 南瓜子吃多了有什么副作

　　南瓜子好吃，不管是晒干生吃还是油炸吃，适量的南瓜子也可以作为可以的药物，补充身体所需的营养，那么每天应该吃多少南瓜子呢?

　　南瓜子吃多少合适

　　每天吃上50克左右的南瓜子就够了。可以采取集中于分散相结合的方法来嗑南瓜子，每天上午、下午各食用20克左右。

　　南瓜子可以晒干之后直接生吃的，虽然说炒过的南瓜子味道会更好一些，但是保健养生的功效却不会像生南瓜子那样好。

　　南瓜子吃多了有什么副作用

　　1.南瓜子因其美味可口成为人们经常食用的零食，但是如果是炒制而成的南瓜子，吃多了容易上火，所以应在每日制定的总热量范围内适量食用。

　　2.南瓜子中含有丰富的热量和脂肪，如果不节制的摄入南瓜子会造成身体的热量和脂肪增多，会出现体重增加、血脂升高等现象，不利于人体对于血糖血压的控制。

　　3.大量的进食南瓜子会造成牙齿、舌头疼、腹部不舒服等现象。

　　4.南瓜子食用过多外壳的咸味会导致胃癌的产生，所以更好吃原味的南瓜子比较好。

　　5.有胃病胃热的患者不建议大量食用南瓜子，以免出现腹胀腹痛的现象。

　　南瓜子什么人不能吃

　　瓜子里面有大量的脂肪，所以对于高血脂的患者来说不适合食用，食用之后是会使得血液里面的脂质水平升高，这样就是会使得引起动脉硬化、高血压、冠心病等病疾。对于患有肠炎、痢疾等脾胃功能疾病的患者和肝病的患者来说，在食用南瓜子之后也是会加重病情的。

　　南瓜，又称窝瓜、倭瓜、番瓜、饭瓜等。是葫芦科南瓜属的一个种类，是常见的蔓生草本植物，花期在5～7月，生长期在7～9月，成熟期为一个月，含有碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、钾元素、磷元素、镁元素、钙元素等营养成分，食用后对身体有诸多补益作用。

　　窝瓜和南瓜的区别

　　窝瓜和南瓜并无区别，只是不同地区的叫法。

　　不同的地区，种植同一种食物可能会有不同的命名，南方地区称呼为南瓜，北方地区称呼为窝瓜，实际上都是同一种食物，虽然产地和称呼不同，但是二者的营养价值区别并不大，主要成分都是碳水化合物、胡萝卜素、蛋白质、钾元素等。

　　南瓜怎么做好吃

　　清炒青南瓜

　　材料：青南瓜、葱蒜、盐。

　　做法：

　　1、挑选新鲜青南瓜。

　　2、用刀削去青南瓜表面的皮，掏干净内部的瓤。

　　2、将处理过的青南瓜切成细丝。

　　3、热锅放油，放入葱蒜爆香。

　　4、倒入切好的南瓜丝快速翻炒

　　5、南瓜丝出水后放入少许盐。

　　6、出锅食用。

　　香葱炒南瓜

　　材料：南瓜、葱、蒜、油、盐。

　　做法：

　　1、挑选新鲜南瓜。

　　2、用刀将南瓜外皮去掉，然后将南瓜切成片状。

　　2、热锅放油，将蒜末放入爆香。

　　3、爆香后，把南瓜片放入锅里进行煸炒。

　　4、等南瓜炒出水的时候可以开始放调味品了。

　　5、等南瓜炒软之后就可以撒上小葱出锅了。

　　大米南瓜粥的颜色金黄，味道香甜，很多人爱喝，但是也有一定的禁忌人群，那么大米南瓜粥的禁忌有哪些呢?养生小编给大家介绍一下吧。

　　糖尿病人群少喝

　　大米南瓜粥中的淀粉含量高，还含有果糖、蔗糖成分，而且由于粥已经煮的稀烂，非常容易消化吸收，升糖指数也高，高血糖或者糖尿病人群在食用之后，会造成饭后血糖快速升高，不利于健康，因此糖尿病人群要少喝大米南瓜粥。

　　南瓜过敏者不宜喝

　　大米南瓜粥中加入了南瓜一同煮，而南瓜也是过敏原之一，部分人群对南瓜过敏，则需要禁食添加的南瓜的食物。而且南瓜属于发物，处于过敏期间的人也要少喝。

　　夜尿频繁者不宜在晚上喝

　　大米南瓜粥的水分较多，食用之后会增加身体的水分，一些夜尿频繁者，在睡前要减少水分的摄入，以免起夜影响睡眠，因此建议不要在晚上喝大米南瓜粥。

　　大米南瓜粥的功效

　　补充能量

　　大米南瓜粥中富含淀粉、糖分，食用之后会快速转化为能量，适合体力劳动者食用，能够快速补充能量。但是注意，大米南瓜粥不抗饿。

　　补中益气

　　南瓜性温，味甘，有补中益气，消炎止痛的功效;大米性平、味甘，也有补中益气的功效，因此大米南瓜粥适合体倦乏力、食少腹胀等人群食用，而且大米南瓜粥的营养物质丰富，还能够为机体补充营养、强健身体。

　　健脾和胃

　　大米南瓜粥中含米精蛋白，容易消化吸收，有健脾和胃的功效，其中含有的粗纤维能推动肠胃蠕动，可以缓解消化不良、便秘等症状。

　　南瓜是发物吗?南瓜并不是发物，它只是蔬菜的一种，它里面含有非常多的果胶，吸附性比较强，可以清除身体里面的一些细菌以及其他的一些重金属元素，其次是南瓜可以帮助保护胃功能，帮助胃的粘膜进行吸收，并且促进胃溃疡的恢复。

　　吃南瓜的功效作用

　　防癌治癌

　　南瓜中所含的营养物质对预防食管癌、胃癌和结肠癌有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

　　保护胃粘膜

　　吃南瓜能够保护我们的胃粘膜不受到粗糙食物的刺激，从而达到加强我们肠胃的蠕动，最终让食物得到更好的消化。

　　降血糖降血压

　　吃南瓜能使身体中胰岛素分泌的平衡，从而维持我们正常的血压和血糖，同时还能起到减肥的功效。

　　预防前列腺

　　南瓜的种子中所含的某种营养物质对泌尿系统疾病及前要活好，心别小，善制怒，寿无数。笑口开，病不来，心烦恼，病来了。列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

　　通便美容

　　经常吃南瓜，对我们的肠胃是非常好的，可以起到通便的效果，同时将身体内的毒素及时的排出，对皮肤也有很大的好处。

　　预防中风

　　南瓜中含有丰富的油脂，而且被评定为是健康的油脂，对预防中风能起到很好的作用。

　　南瓜子是南瓜的种子，不少人吃南瓜都会把种子留下，洗净晒干。南瓜子不仅可做休闲零食，常吃还有不少保健功效。那么下面我们就来看看吃南瓜子的好处和坏处有哪些?

　　1、美容抗衰老，改善精神面貌

　　南瓜子含有丰富的维生素B1和E，维生素E能保持皮肤水分，增加皮肤松弛度，防止色素沉着和皮肤干燥的情况发生，起到养颜护肤的作用。这两种物质还能预防细胞衰老，防止失眠，改善记忆力，对于改善自身精神状态有很好的效果。

　　2、预防肾结石和牙龈萎缩

　　南瓜子含有大量的磷，可以防止矿物质在人体尿道系统中凝结，通过尿液排出矿物质，可以起到预防肾结石的作用。南瓜子还富含萝卜素和维生素E，这些物质和磷可以保护牙龈，预防牙龈出现萎缩的情况，老人牙槽骨萎缩与磷的损失有关。

　　3、促进血液健康

　　南瓜籽含有果胶，果胶具有良好的吸附性，可以除去铅汞等重金属放射性元素，还能吞噬体内的细菌和排出其他有害物质。 南瓜子还含有丰富的泛酸，具有降低血压的作用，预防血栓的形成。

　　吃南瓜子的坏处

　　1、南瓜子的副作用

　　南瓜子虽然营养丰富，却是一种带有毒性的食材，人们食用南瓜子以后会出现中毒伤害肝脏，这是它更大的副作用之一，因为南瓜子的毒性会直接影响人类的肝脏，会让肝功能下降，而且还能加重肝内脂肪的浸润，容易让脂肪肝高发，还可能诱发肝炎。

　　2、南瓜子会引发肥胖

　　南瓜子是一种含有大量油脂的特色食材，这些油脂进入人体以后会转化成脂肪在人类身体内堆积，时间长了就会让身体出现肥胖。生活哪地些本身就虽常服药物，而不知养性之术，亦难以长生也。是过于肥胖或者肠胃不好的人群，是不建议吃南瓜子的，正常的健康人群吃南瓜子也要适量，一次食用量不宜超过五十克。

　　3、南瓜子会加重胃热

　　平时吃南瓜子还会加重胃热，因为人们吃的南瓜子多是加盐炒熟以后的南瓜子，这种食品的盐份含量高，热量也很高，人们如果过量食用就会引发胃热，会出现恶心呕吐等多种不良症状，严重时还会引发头昏和晕厥，对人们的身体健康危害很大。