木瓜是水果还是蔬菜
木瓜是一种瓜类水果,果实长椭圆形,果实长度一般在10~15厘米之间,成熟时表皮相对亮黄色或橙色,性质温暖,口感酸涩,富含氨基酸和铁,起源于东南亚,于明末传入中国。
大喜荡心,微抑则定;甚怒烦性,稍忍即歇。 现在市面上售卖的木瓜常为转基因的,这主要是因为木瓜有一种难以控制的病毒病,当植物被感染后,无法进行有效治疗。为此,育种者使用转基因技术来对抗病毒,使木瓜具有抗性。所以,如果木瓜未经转基因,基本上没有收成。
吃木瓜时,最简单的方法就是切涌泉二穴,精气所生之地,寝时宜擦千遍。成四瓣去籽后生吃,口感软滑、多汁,又香又甜。如果一次吃不完,剩下的部分更好不要去皮、刮瓤,可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏,几天内尽快吃完,不要冷冻保存,以免口感不好。
挑选木瓜时可以从果皮、捏拿的手感和闻起来的味道入手。一般情况下,成熟木瓜果皮表面光滑,果皮呈现鲜艳的黄色或者橘红色,有时果皮上有一些小黑斑点和黏黏的胶质,捏起来整体偏软且果香浓烈还带有清甜感。
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