维生素a的作用及功能



维生素a【维生素A(vitaminA)又称视黄醇(其醛衍生物视黄醛)或抗干眼病因子,是一个具有脂环的不饱和一元醇,包括动物性食物来源的维生素A1、A2 两种,是一类具有视黄醇生物活性的物质。】是人体的重要元素之一,缺乏维生素a会导致一系列疾病的发生,比如夜盲【简介夜盲是指间或白天在黑暗处食毕,饮清茶一杯,起行百步,以手摩脐。不能视物或视物不清,对弱光敏感度下降,暗适应时间延长的重症表现。】,皮肤干燥等。所以,日常生活中及时补充维生素a才能有利于我们的身体健康。下面我们就来看看维生素a的作用及功能。

维生素a的作用及功能

1.降低胆固醇【胆固醇又称胆甾醇。】

维生素A【维生素A(vitaminA)又称视黄醇(其醛衍生物视黄醛)或抗干眼病因子,是一个具有脂环的不饱和一元醇,包括动物性食物来源的维生素A1、A2 两种,是一类具有视黄醇生物活性的物质。】是一种溶脂性维生素,具有一定的溶脂效果,可以在一定程度上降低人体的胆固醇水平,对于中老年人来说,是预防心脏疾病的重要营养素。

2.抑癌

维生素a中的酸类物质有延缓或阻止癌前病变,防止化学致癌剂【化学致癌剂是一种具有诱发肿瘤作用的化学物质。】的作用,特别是对于上皮组织【 上皮组织是由大量的细胞组成,细胞形状较规则,细胞间质很少,简称上皮。】肿瘤,临床上作为辅助治疗剂已取得较好效果。其中β-胡萝卜素【胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,是目前最安全补充维生素A的产品 (单纯补充化学合成维生素A,过量时会使人中毒)。】通过减少自由基,提高抗氧化防卫能力而有抑癌作用。

3.维持骨骼正常发育

维生素a可以促进骨细胞的分化和人体蛋白质的合成,若是体内缺乏维生素a,就会打破成骨细胞【成骨细胞是骨形成的主要功能细胞,负责骨基质的合成、分泌和矿化。】与破骨细胞之间的平衡,不利于骨骼发育,一般婴儿出生后一个月就会补充含有维生素a的制剂,目的就是促进婴儿骨骼和视力发育。

4.增强视力

维生素A可以增强人眼的自我调节能力和对亮暗两种环境的适应能力,有效的预防眼睛干涩和夜盲等多种眼睛的症状,它还能够改善视网膜的健康。我知道人老了以后不止有老花眼,还会有白内障、青光眼、黄斑变性等症状的发生,维生素A还能降低此类病变的危险。

5.维护上皮组织细胞的健康

维生素a可通过影响上皮细胞内糖蛋白质的合成,在维持上皮组织的正常生长和分化,保持上皮组织的功能健全方面起着重要的作用。当维生素a不足或缺乏时,会发生皮肤干燥,粗糙等变化。

夜卧早起三月春,缓形无努志逆生。6.加速修复

维生素A在保护和修复骨骼方面有着明显的作用,尤其在牙齿健康方面,多摄入维生素A有助于牙本质的形成。不仅如此,维生素A还能够修复受损的皮肤组织,改善老年斑以及细纹,对皮肤组织也是有很大益处。

以上就是为大家介绍的维生素a的作用及功能相关内容,希望可以帮助到大家。

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