尿酸高有痛风怎么饮食



尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,使血液中尿酸增多而引起的一种代谢饥而食,渴而饮;昼而兴,夜而寝。无浪喜,无浪忧;病而卧,死而休。性疾病。人体内尿酸值【尿酸鸟类和爬行类的主要代谢产物,微溶于水,易形成晶体。】的平衡对健康十分的重要,因此一定要引起重视。那么尿酸高有痛风怎么饮食呢?下面就为大家介绍。

尿酸高有痛风怎么饮食

1.少饮酒,少喝饮料

酗酒不但导致体内嘌呤代谢增加,而且减少了肾中尿酸的排泄;更重要的是,饮酒还可引起痛风的急性发作。

2.吃些水分含量高的食物

因为水可以促进尿酸的排泄,是能达到降尿酸的目的,患者可以通过食用水分含量高的食物,如西瓜、莲雾等。因西瓜和莲雾的水分含量非常多,超过90%,尿酸高的可以多吃这两种水果,能达到利尿降尿酸的目的。此外,也可通过饮水的方式来增加水分的摄入,尽量要保持每天的尿量是2000~3000毫升。

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3.少吃含高嘌呤的食物

在每100克食物中,嘌呤含量超过150 mg属于高嘌呤含量食物,主要包括动物内脏,如肝、肾、脑、肠、舌等;在食物中,主要包括贝壳海鲜,如各种贝类、蟹、虾等;在肉汁中,主要包括各种老汤、火锅汤等浓肉。

4.多吃脱脂奶【脱脂奶是把一种把正常牛奶的脂肪去掉一些的,使脂肪含量降到0.5%以下的奶制品,脱脂奶的脂肪含量还不到普通牛奶脂量的1/7。】制品

乳制品是高质量蛋白质的重要来源,嘌呤含量也很低,非常适合痛夫精神志意者,静而日充者壮,躁而日耗者老。风病人补充所需的蛋白质;脱脂乳【脱脂乳 牛乳500毫升置冰箱内四至六小时后,以针筒吸取其上层含脂肪较多的乳汁约120毫升,剩下的乳汁内即为含1%脂肪的脱脂乳。】制品脂肪含量较低,可以进一步降低痛风病人的风险。

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5.多吃些新鲜蔬菜

不管是绿叶类蔬菜还是根茎类蔬菜,都富含维他命【维他命(vitamin)是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质。】和矿物质【矿物质(mineral),是地壳中自然存在的化合物或天然元素。】,有利于尿碱化促进尿酸排出;此类食物热量低,有利于控制体重。

6.少吃甜食,少喝含糖饮料

这种食物含有大量的果糖【果糖中含6个碳原子,也是一种单糖,是葡萄糖的同分异构体,它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中,果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。】,而且还会增加嘌呤代谢,阻碍尿酸的排泄;果糖非常甜美,能增加人们的食欲,过量摄入卡路里对控制体重和预防痛风都不利。

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