黑茶的功效与作用

黑茶【黑茶（dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。】在我们的日常生活中是一种比较常见的一种茶类，黑茶的营养价值很高，适当的饮用对我们的身体健康十分的有好处。那么黑茶的功效与作用有哪些呢？下面一起来了解一下。

黑茶的功效与作用

1.降血压

在黑茶中有一种名为茶氨酸【茶氨酸（L-Theanine）是茶叶中特有的游离氨基酸，茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺，有甜味。】的物质，这种物质可以直接作用于人体中的巴胺能神经元，通过对神经的控制起到预防血压升高的作用。

2.降脂减肥

黑茶的减肥功效是特别的，黑茶中的茶多酚【茶多酚（Tea Polyphenols）是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。】及其氧化产物能溶解脂肪，还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。

3.促进消化

黑茶中的咖啡碱【咖啡碱 caffeine 一种生物碱。】、维生素、氨基酸【氨基酸是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。】、磷脂【磷脂（Phospholipid），也称磷脂类、磷脂质，是指含有磷酸的脂类，属于复合脂。】等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。

4.补充膳食营养

黑茶中含有较丰富的营养成份，主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。

5.利尿解毒

黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同时，黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。

6.抗氧化、延缓衰老

黑茶中含有儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶多善是快乐源，宽乃长寿方，锻炼强体魄，卫生保安康。糖等物质。尤其是含量较多的复杂类黄酮等，都具有清除自由基的功效。因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的效果。

7.杀菌消炎

黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。

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