辣木籽的功效与作用及食用方法

辣木的种子，俗称辣木籽【辣木籽是辣木树的种子。】。辣木籽除少量用于种植之外，大量的用途是用来做生产原料，在食品、医药、保健、化妆品等领域都有着良好的应用价值。下面就来看看辣木籽的功效与作用及食用方法。

辣木籽的功效与作用

1.降血压

辣木籽中含钾量高，有助于减低高血压中风的危险，维生素B3能促进血液循环、扩张血管、降低血压以及胆固醇【胆固醇又称胆甾醇。】，所含的钠还能维持血压稳定。

2.提高人体免疫力

辣木籽中含有丰富的植物蛋白和多种对人体有益的氨基酸【氨基酸是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。】，它们被人体吸收以后能促进人体内免疫球蛋白【免疫球蛋白（Ig）指具有抗体（Ab）活性或化学结构，与抗体分子相似的球蛋白。】合成，也能提高身体免疫功能。另外辣木籽中还含有一些辣木素和生物碱，这些物质还能抑制人体内病毒的活性能减少它们对人体的伤害，对提高人体免疫力有很大的好处。

3.滋养细嫩肌肤

辣木籽是一种美容食材，它含有丰富的植物油脂，能滋养细嫩肌肤，而且能提高皮肤的保水性，可以防止皮肤中水分大量流失，另外用它制成的化妆品还能淡化色斑和皱纹，能防止皮肤老化，也能增强皮肤的抗氧化能力。

4.改善痛风

辣木籽蛋白质含量高，结合丰富的各种矿物质、维生素，可以促进新陈代谢，降低体内酸碱值，有效缓解关节痛和痛风。

5.保护肝脏

辣木籽对人类的肝脏也有明显的保护作用，它能修复受损的肝细胞，而且能提高肝脏解毒功能，可以防止毒素在肝脏部位堆积，对人类的肝功能减退和脂肪肝以及肝硬化都有明显预防作用。穷奢极欲，算来何益精神。

辣木籽的食用方法

辣木籽在日常生活中，去掉外壳以后可以直接吃，特别是人们在吃了味道比较重的食物以后，可以直接吃2到3粒辣木籽，这样就能让口腔中的异味去除，能清新口气，防止细菌滋生。人们在喝酒以前还可以吃一粒辣木籽，能有效减少酒精对人类肝脏的伤害，可以预防喝醉。除了这些食用方法以外，辣木籽还可以用来泡水喝，它去掉外壳以后则可以用来煮粥或煲汤。

辣木籽的功效与作用及食用方法就为大家介绍其未得也，则忧不得；既已得之，又恐失之。是以有终身之忧，无一日之乐。到这里了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。