哮喘七种食物碰不得

哮喘病人深受病魔的折磨，为了缓解病情尽快恢复健康，患者在日常生活中要更加注意呵护自己，那么在饮食方面，哮喘不能吃什么食物呢食取称意，衣取适体，即是养生之妙药。？下面我们就来看看。

哮喘七种食物碰不得

1.牛奶奶及奶制品

对于牛奶来说，相信很多的患者都是比较喜欢喝的吧，但是哮喘患者不能喝，牛奶及奶制品含有甲种乳白蛋白、乙种乳球蛋白和酪蛋白【 酪蛋白是一种含磷钙的结合蛋白，对酸敏感，pH较低时会沉淀。】等，多种致敏成份，可诱发哮喘。一般经高温煮沸处理后，其变应原性可明显减弱。

2.油料作物

花生、芝麻、棉籽等，油料作物含有较高的蛋白和多糖-蛋白，食用后可引发哮喘。

3.海产品及水产品

鱼类、虾类、蟹类、鱿鱼、贝类和蚌类等，海产品及水产品均可诱发哮喘，而且变应原通常耐热，即使熟食也常常诱发哮喘。

4.禽蛋类

这是一种比较常见的食物，很多的人都会把这个食物作为我们的家常便饭，但是不应这样，鸡蛋、鹌鹑蛋【鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。】、鸭蛋、鹅蛋和鸵鸟蛋【鸵鸟是世上更大的禽类动物；鸵忘掉过去，珍惜现在，享受今天，乐观未来。鸟蛋则是世上更大的蛋，鸵鸟蛋一般高度15厘米，宽12厘米，重量1至1.5公斤。】等，蛋清中的卵白蛋白【卵白蛋白 egg albumin 　　卵白中属于白蛋白部分的蛋白质。】，是诱发哮喘的主要成份。

5.水果类

很多的水果也是需要我们去注意的，因为即使再好，但也不是每一种食物都是有用的，易引起哮喘的水果类食物，主要包括桃子、苹果、葡萄、柿子、樱桃、香蕉、芒果【芒果是杧果（中国植物志）的通俗名（拉丁学名：Mangifera indica L.），芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。】、杏、枣、菠萝和草莓等。

6.肉类

牛肉、羊肉、谷类、芹菜、大葱、香料、咖啡及食品调味剂等，也可使部分哮喘患者，出现过敏症状。

7.豆类及坚果类

黄豆及豆制品【豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。】，核桃、开心果、腰果、大杏仁【美国大杏仁是富含维生素E及抗氧化物质的健康食品。】、榛子、松子和栗子等，坚果类的果仁也可引起哮喘。

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