百合的作用(百合的作用与功效)

百合的作用与功效,百合的作用很多人还不知道,今天就和小编浩浩一起来看看这个问题吧。

它属于百合科百合属多年生草本球根植物,原产于中国。近年来,人工杂交产生了许多新品种,如亚洲百合、香水百合、火百合等。百合富含淀粉、蛋白质、膳食纤维、维生素B1、B2、维生素C、泛酸、胡萝卜素等多种维生素,以及钙、磷、铁、锌、硒等多种矿物质元素。可以说百合的营养价值还是很丰富的,既可以食用,也可以药用。其对人体的影响可总结如下:

1.滋阴润肺:百合性微寒,性温,主入心肺,故有滋阴清肺、润燥止咳之功效。适量食用可用于治疗阴虚肺燥热引起的干咳、少痰、咯血、咽干、声音嘶哑等症,还可缓解肺虚久咳;

2.美容养颜:新鲜百合含有丰富的粘液和多种维生素,有利于皮肤细胞的新陈代谢,使皮肤细嫩有弹性,从而减少皱纹。适度消费可以起到美容养颜的作用;

3.清心安神:百合入心经,性微寒。能滋养心肺之阴,也能清心肺之热。具有清心除烦、宁心安神的功效。适量食用百合可用于治疗精神恍惚、失眠多梦、抑郁等症状。

虽然百合营养丰富,功能很多,但是百合是一种湿凉的食物,含有大量的水分和粘性物质。因此,患有类风湿病和湿热体质的人应谨慎食用。同时,百合性寒,微毒。如果大量食用,可能会损害脾胃和肾功能,影响白细胞和血小板。所以脾胃不好,虚寒出血的人要谨慎食用,以免加重症状。

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