淡干海参和盐干海参哪家好 有什么不同

淡干海参是海叁中的绝品，也会是具有营养成分的额，那麼淡干海参和盐干海参哪家好?有什么不同?

淡干海参和盐干海参哪家好：

淡干海参好一些，是最好是的干海参。

盐干海参

盐干海参的一般 表面粘附一层盐粒或盐沫，因此 表面呈乳白色，看不见清楚地外皮和小足。国家规定含盐度应在50%下列，水份成分不可超出12%。盐干质量好的头发很有可能做到五倍上下，品质差的就不太好讲了。盐干海参一般 历经清体欲常劳，食欲常少，劳无过极，少无过虚。煮，随后添加盐做盐渍解决，烤制海叁后晾干，创缸，当然晾干。盐干海参的优势是保存期能長达多年，运送存储便捷;生产加工方式简易，低成本。可是缺陷也很显著，生产过程中导致营养成分损害，营养成分残余不够10%，剩下营养元素也难以消化吸收;服用发制全过程较为繁杂;有的非法商人还会继续数次盐渍海参以体重增加。

淡干海参

淡干海参是含盐度在5%-10%的干海参，是现阶段海叁的明星产品，也是最好是的干海参，水头发也高。淡干海参外皮和小足(海叁的玻璃吸盘)清楚优良，表面呈灰黑色或是深灰色。淡干海参生产加工是将海叁原材料经清煮后，蛋糕烘焙，日晒，最终蒸至干躁。淡干海参生产加工有浓淡之分，纯干相对应是生产加工更细致，水分含量最少，纯淡干海参很有可能块头不大，但头发却能做到十五、十八倍(最好是的是日本北海道参)。一般淡干海参一般在十倍之上，海叁是一分价格一分货。淡干海参的优势是储存运送较为便捷，保存期较长，生产成本低且简易;缺陷也类似，生产过程会让海叁的一些营养元素外流，服用发制全过程较为繁杂。

淡干海参和盐干海参有什么不同：

1.淡干海参是将熟海叁晾干后做成，没有盐份。 盐干海参是将熟海叁用饱和盐水腌制半个月之后，再经饱和盐水挂盐整形后做成。可是别非法商人选用小规格型号海叁，数次挂盐等方式，欺骗消费者，牟取巨额盈利。一般 盐干海参在饱和盐水中煮一次就可以，有一最好的医生是自己，最好的运动是步行。些生产加工户为了更好地提升盐分占比，选用卤汁(氧化镁)、明巩等加速结晶体速率，使盐干海参表皮结晶体盐变厚。

2.淡干和盐干的价钱需看盐干的盐几次，多一遍盐就少一两海叁，价钱区别非常大。一切正常的就创1遍盐，而有的创4遍盐，那样就少了近4两海叁，吃大亏非常大，因此 ，一般不倡导买盐干海参!

3.鲜海参放盐煮开后,还没有晾干放到食盐水中存储称作发动机拉缸盐。

好啦，小伙伴们了解淡干海参是最好是的哦。