“下饭神器”老干妈不香了? 业绩下滑这么严重

“下饭神器”老干妈不香了? 业绩下滑这么严重

说起老干妈对国人来说并不陌生,几乎大家都吃过老干妈,特别是最让人下饭了,所以老干妈成为了许多人的“下饭神器”,可现在的老干妈已经不如当年了,了解到,老干妈营收下滑超过10亿,“下饭神器”老干妈不香了?下面一起看一看。

近日,贵州省工商业联合会与贵州省企业联合会共同发布“2022贵州民营企业100强”榜单。该榜单中,贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司(下称“老干妈”)2021年的营收为42.01亿元,位列第11位。

在2021年的同一榜单中,老干妈以54.03亿元的营收位列第6位,这意味着2021年的营收比2020年减少约12亿元,同比下滑约22.25%。

通过调查信息发现,能够造成老干妈今天这个局面,的确存在着多个因素,首先是口味方面的问题,很多消费者认为老干妈的口味变了,没有以前香了,而老干妈也承认更换了辣椒原料,不是使用本地辣椒,而是选择了外地辣椒来代替,导致口味变了。

辣椒酱市场已经成为过去式了,因为现在的辣椒酱市场发生了巨大的变化,了解到,国内有数千家辣椒酱企业涌入,而且产品和老干妈更优质,市场份额被瓜分,这也是其中因素之一。

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