白木耳怎么吃 白木耳的食用方法
白木耳怎么吃？白木耳营养丰富，能清肠排毒也能润泽肌肤，而且能提高身体的抗病能力，对维持人体健康有很大好处，但市场上出售的白木耳多食分开以后的干货，需要把它泡发加工以老人血气多滞，拜则肢体屈伸，气血流畅，可终身无手足之疾。后善养生者养内，不善养生者养外。再吃。白木耳的食用方法有很多种，想详细了解白木耳应该怎么吃，可以参考下面对它吃法的详细介绍。
2、白木耳炒鸡蛋
白木耳炒鸡蛋也是它的常见食用方法，在做的时候需要把白木耳提前泡发，去掉它黄色的根，再切成小块，然后取三个鸡蛋壳开到碗中调成蛋液，再准备一个青红椒，把它洗净，以后切成丝再炒，锅中放油加热后先把鸡蛋入锅炒成块取出备用，再重新起锅放油，放入青红椒和白木耳一起翻炒，放适量生抽和食用盐调味，炒好以后再把鸡蛋入锅炒匀就可以。
3、白木耳煲汤
白木耳煲汤也是它的常见使用方法，在做的时候需要把白木耳提前泡发，泡发后洗净，把它黄色的根去掉，然后再撕成小块，放在干净的汤锅中，加入适量莲子红枣和百合，再放适量冰糖和清水加热煮开后用小火慢炖一小时，这时再放几个枸杞子，煮十分钟煮好以后就能出锅食用。
以上给大家介绍了白木耳的食用方法，能让大家知道白木耳应该怎么吃，以后大家再吃白木耳时，就可按上面介绍的这些正确方法去做，相信大家都能用白木耳做出滋味诱人的美味菜品。
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