榛子吃多少为宜（吃榛子有什么好处）

　　吃多少榛子合适

　　《中国居民膳食指南》一书有建议，正常人每周进食的干果的平均量不宜超过50g(50g是果仁的净重)，因此，榛子的进食量不宜超过20g，即每天食用15~20粒为宜。

　　吃榛子有什么好处

　　1、对于老人而言，榛子含有丰富的脂肪主要是人体不能自身合成的不饱和脂肪酸，一方面可以促进胆固醇的代谢，另一方面可以软化血管，维护毛细血管的健康，从而预防和治疗高血压、动脉硬化等心脑血管疾病。

　　2、对于孩子和孕妇而言，榛子能强壮体魄，促进生长发育，榛子的含磷量为诸果之首，磷是人体构成骨骼、牙齿的主要成分。此外，榛子中钾、铁含量亦名列前茅，对于增强体质，抵抗疲劳，防止衰老都非常有益。还有杀虫，治小儿疳积作用。常食榛子有益于儿童的健康发育。

　　3、对于各类人群而言，吃榛子可以明目健脑，增强记忆。榛子中含有丰富的维生素A源、B1、B2及烟酸，有利于维持正常视力和上皮组织细胞的正常生长和神经系统的健康，促进消化系统功能，增进食欲，提高记忆，防止衰老。

　　4、吃榛子还有减肥功效，榛子含有丰富的蛋白质、纤脂素、维生素和矿物质，尽管是的高脂肪食物，但其实它们并不一定会让你贪吃的你长出讨厌的肉肉来，它们甚至还能起到意想不到的减肥作用。

　　5、吃榛子还有提高视力，对于每天坐在电脑前工作的白领来说，多吃点榛子等坚果，不但可以增强面部肌肉的咀嚼能力，还进而起到提高视力的效果。

　　榛子孕妇能吃吗

　　能吃

　　对准妈妈的好处：榛子口感好，有嚼头，且有天然香气，有增进食欲的作用。丰富的膳食纤维可以防治便秘和消化不良，VE能够抗衰老、润泽肌肤。但准妈妈每次食用不宜超过20粒，肝功能、腹泻者需忌食。

　　对胎儿的好处：榛子富含基酸、不饱和脂肪酸，准妈妈适量补充，能增强母子的免疫力，对胎宝宝脑部的发育大有好处。丰富的钙、磷、锰元素，有利于胎宝宝的骨骼和牙齿、皮肤的发育。

　　许多人特别喜欢吃海鲜，因为海鲜含有特别丰富的营养价值，海鲜含有特别多的粗钙纤维和维生素，经常吃海鲜有助于补充人类生活活动所需的能量，生蚝是海鲜中比较受欢迎的食物，一般用来蒸吃，那么海蛎子蒸多长时间就会熟呢?

　　蒸生蚝多长时间

　　蒸生蚝多长时间好呢?对于不同的蒸生蚝菜式，其时间长短也不一样，像清蒸生蚝的话，可以蒸5分钟惜气存精更养神，少思寡欲勿劳心。就可以了;而蒜蓉粉丝蒸生蚝则需要花上10分钟。蒸生蚝的时间长短会收到菜式和食材的影响。下面来看看三种蒸生蚝的做法及其所需要蒸的时间。

　　蒜蓉粉丝蒸生蚝

　　材料：生蚝10只、粉丝适量、蒜蓉适量、辣椒少量、生抽少许、盐少许、花生油少许

　　步骤：

　　1、用小刀把生蚝肉与壳分离，用清水洗干净后用把肉放回壳里摆好;

　　2、蒜头，红辣椒分别垛好。热油锅倒入蒜头、红辣椒爆香，倒入小许生抽、盐调味;

　　3、粉丝预早两小时泡软，剪成小段铺在生蚝上面;

　　4、将爆香的蒜蓉辣椒分别铺在粉丝上，整碟放进锅里蒸10分钟;

　　5、美味的蒜蓉辣椒粉丝蒸生蚝出锅啦。

　　清蒸生蚝

　　材料：生蚝500g、油适量、小香葱适量、蒸鱼豉油适量、蒜茸适量、蒜茸剁辣椒适量

　　步骤：

　　1、购买新鲜的生蚝，把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净;

　　2、把小香葱和蒜茸剁碎;

　　3、锅置火上加入色拉油;

　　4、油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜茸炸香;

　　5、然后加入适量的蒸鱼豉油(要少加);

　　6、加入少量的料酒;

　　7、然后盛出放小碗中待用;

　　8、这时把清洗干净的生蚝放入准备好的笼屉中。大火蒸制5分钟即可;

　　9、然后把每个生蚝的壳打开，逐个浇上料汁，撒上极少量的蒜茸剁辣椒，即可!

　　你知道羊肉可以和虾一起吃吗?羊肉的作用是什么?羊肉可以吃什么，什么食物不能吃?让我们今天来看看!

　　羊肉可以和虾一起吃吗

　　可以的，羊肉不可与以下食物同食：

　　不能和南瓜一起吃——易发生黄疸和脚气病;

　　不能和乳酪一起吃——二者功能相反，不宜同食。乳酪是用原料乳经乳酸发酵或加酶使它凝固并除去乳清制成的食品。其营养价值高，且易消化。乳酪种类很多，其成分因种类不同而异。一般来说，其主要成分是蛋白质、脂肪、乳糖、丰富的维生素和少量的无机盐。乳酪味甘酸性寒，羊肉大热，而且乳酪中含酶，遇到羊肉可能有不良反应，所以不宜同食。

　　不能和竹笋一起吃——同食会引起腹痛，中毒;

　　不能和半夏一起吃——同食影响营养成份吸收;

　　不能和红豆一起吃——同食会引起中毒;

　　不能和豆酱一起吃：二者功能相反，不宜同食; 豆酱系豆类熟后发酵加盐水制成，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、氨基酸和钙、磷、铁等元素，性味寒，能解除热毒。而羊肉大热动火，二者功能相反，所以不宜同食。俗话说：“猪不吃姜，羊不吃酱”，这是有一定道理的。

　　不能和栗子一起吃：二者都不易消化，同炖共千保健，万保健，心理平衡是关键；千养生，万养生，心理平衡是“真经”。炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐;

　　不能和荞麦一起吃：热寒相反不宜同食; 据《本草纲目》记载，荞麦气味甘平，性寒，能降压止血，清热敛汗，而羊肉大热，功能与此相反，故不宜同食。

　　羊肉与醋相克：醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸。醋中的曲霉分泌蛋白酶，将原料中的蛋白质分解为各种氨基酸。其性酸温，可消肿活血，杀菌解毒;食物荮睦又与酒相近。所以，醋可去鱼腥，宜与寒性食物如蟹等配合，而羊肉大热，所以不宜配醋。

　　吃了羊肉过后不宜马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘;

　　肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘温大热，过多食用会促使一些病灶发展，加重病情。另外，蛋白质和脂肪大量摄入后，因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能，而加重肝脏负担，可导致发病;

　　另外羊肉不能和赤豆、柚柑、梅干菜同食。

　　看了上述对于虾究竟能和羊肉一起吃吗的介绍后，我想大家应该已经有所了解了吧。虾究竟是能和羊肉一起吃的，它们之间的搭配对某些疾病的改善和治疗具有非常重要的作用。我们要正确认识和掌握有关这方面的知识，并根据其了解到食物的搭配和禁忌。

　　人们认为腊肠对每个人来说并不陌生，也就是说，腊肠是许多地区比较受欢迎的食物。当然，吃香肠有很多种方法，很多人想知道腊肠是否可以直接吃。事实上，如果里面装满了香肠，就不能直接吃。腊肠需要煮熟或蒸熟才能吃。下面是腊肠相关知识的详细介绍。

　　一、腊肠能

　　灌的腊肠不能直接生吃的，肠胃不好的话可能闹肚子。因为腊肠做的时候用的配料及猪肉都是生的，即便风干了，也是半成品，并不是成品。千万不要生吃腊肠，不然很容易生病。为了自身的健康着想，一定要把腊肠蒸或煮熟了再吃。

　　二、腊肠生吃了怎么办

　　有人抵抗力，生吃了也没事，吃了没拉肚子就没关系。但如果拉肚子，肠胃炎就吃药或看医生。

　　其实，现在工厂灌的腊肠都有焙烘工序，基本上腊肠成品都是半熟了的，加上有防腐剂，不变质的腊肠就算生吃估计也不会引起人胃肠太大的反应。只是，生吃口感也不好啊，还是不建议吃。

　　三、超市买的腊肠可以直接吃吗

　　看情况。一般都是生的，也有熟的，生的可以烤煮或蒸熟。如果熟的直接就可以食用了，不会对身体产生不良的影响。

　　四、火腿肠是可以直接生吃的

　　腊肠和火腿肠不同，火腿肠是熟的，剥了外皮就能吃的。

　　火腿肠是将腌制好的火腿搅碎成泥，加入淀粉，把调好的肉馅放在锡纸(或选择灌进能吃的肠衣里也可)上，卷起，把两端慢慢的拧紧，将卷好的肉卷上锅蒸熟。火腿其实就是经过腌制的咸猪腿，因为其色泽鲜红如火，称为“火腿”。火腿肠的特点是火腿是熟的，可以直接吃。

　　注意：制作火腿肠时，用锡纸卷，也可选择灌进能吃的肠衣里。一般热狗直接吃，外面那层也可以吃用的就是肠衣。而超市买的火腿肠，则要撕掉外面那层纸。