玉米与红薯可以一起吃吗

　　作为最重要的粮食作物和饲料作物，我相信我的朋友们对此很熟悉。简单的煮玉米可以称为独特的小吃。以及地瓜(每个人口中的地瓜和地瓜)都在寒冷中。冬天，烤红薯带给我们多少温暖。但是，许多朋友不知道的是，不能同时大量食用这两种健康美味的食物。为什么?

　　一、玉米与红薯可以一起吃吗

　　1、可以少量吃

　　答案是玉米和红薯可以放在一起吃，但是一定要少量，虽然这两种食物都属于粗粮，都是脂肪含量低、纤维含量高的食物，但是这两种食物吃多了是会长胖的，吃多了容易嗳气和反酸，会给胃造成很大的负担，所以如果要同食着两种食物，一定要少量吃。红薯的消化需要大量的胃酸，煮熟的玉米亦然。两样同吃则雪上加霜。胃受不了，会导至反酸、烧心等胃病。当然这也是因人而异的，不过，出于健康考虑，二者同食之前要准备好服用治酸的药，则保证无虞。

　　2、红薯玉米粥

　　要想利用好红薯和玉米中的营养物质，又不至于对肠胃造成损伤，可以做成玉米红薯粥，具体做法为首先将红薯冲洗干净，削掉表皮，切成小块，不要太小了，因为熬稀饭的时候会越熬越小。春季的红薯发芽的频率比较高，买红薯的时候不要发芽，变质的。摸起来软软的，就有可能是已经霉变的坏红薯。红薯，土豆发芽变质的都不能吃，吃了会中毒。然后在锅内加入半锅清水，先放入红薯煮至半熟。红薯不好煮熟，红薯先煮一会，后面熬稀饭就比较容易熟了。接下来均匀的向锅内撒上玉米糁，边撒边搅拌，这样就不容易成为疙瘩。这是个技术活，做出的玉米粥细腻没有大疙瘩。加入玉米糁之后，要用勺子沿着锅底不断搅拌，防止玉米糁沉到锅底，糊锅。小火再熬20分钟左右。粥香四溢，即可。中途一定要注意搅拌。

　　红薯玉米粥是生活中常吃到的，它不仅做法简单，同时还富含营养价值。红薯和玉米都属于粗粮，所以它们含有丰富的膳食纤维，因此对于经常便秘的朋友可以适当食用，能有效的缓解便秘，同时还能够促进身体毒素的排出;除此之外，红薯玉米粥的热量也很低，所以对于想要减肥的朋友来说，可以在运动减肥的时候搭配此粥，不仅不会增加脂肪含量，同时还能营养身体。

　　所以啊，玉米与红薯都很美味，但却不宜一同食用哦。但是，二者的营养价值都非常之高，大家在食用时就可以分别解锁它们的烹饪方法，这样，既能品尝到独特的美食，又能避免其对我们的健康产生影响，有效的吸收，合理的食用。要知道，美食诚可贵，健康价更高哦。

　　番薯是很多人餐桌上的食物，经常把其放入稀饭中，减肥效果很好，能促进排便，与玉米相结合或者是换着吃也不会腻，多吃点水果。搭配蔬菜营养价值更好。

　　玉米和红薯哪个更减肥

　　其实玉米和红薯想比较，红薯更有利于减肥。虽然玉米和红薯两者都属于粗纤维的食物，也都具有减肥功效，但是两者还是有区别。对比下来红薯的热量、脂肪等相对于少一些，而且红薯有通便作用，更有利于减肥。

　　晚餐吃玉米可以减肥吗

　　玉米属于粗粮食物，所含的大量纤维素能够促进肠胃蠕动，加速体废物和毒素排出，能够预防便秘;而且玉米宽厚待人，严于律己，知足常乐，不攀不比。还含有大量的淀粉，淀粉在胃中长时间停留，不容易使人产生饥饿感，因此也就很好的限制了饮食。因此，晚餐拿玉米当主食，再适当的搭配新鲜的蔬菜和水果，能够有效补充身体所需的蛋白质，脂肪，碳水化合物，矿物质和纤维素，对减肥瘦身是有一定效果的。

　　紫薯味道鲜美，营养价值高，在人们中很受欢迎。但是，当许多人吃紫色地瓜时，他们担心食物限制的问题。毕竟，如果某些食物搭配不当并不能一起食用，它们可能会对人体造成极大伤害。因此，在吃紫薯和红豆时也有类似的担忧。那么，紫薯和红豆可以一起煮吗?让我们在下面看看。

　　红豆和紫薯可以一起煮吗

　　1、补充营养：红豆和紫薯是可以一起吃的，它们两者之间包含了多种维生素、蛋白质、钙、碳水化合物等等人体必需的营养成分，这些营养物质很容易被身体吸收的，那么就可以促进身体代谢，从而加强了身体素质。

　　2、清肠排毒：这两者食物中富含了膳食纤维，还有果胶，这两者物质可以使得肠胃中的垃圾和毒素及时排出体外，加快肠胃的蠕动速度，可以很好预防便秘和肥胖。

　　3、补益气血：它们之间的营养价值是非常高的，尤其是微量元素、铁、磷等等营养物质，它是人体血红细胞再生时必须的营养成分，可以加快体内造血的速度，气血丰富了，身体自然也就强壮了，可以有效预防贫血症状。

　　4、延缓衰老：紫薯中富含花青素、微量元素硒，而红豆中富含核黄素和烟酸以及赖氨酸，它们都具备了抗氧化作用，加快了身体的新陈代谢，可以抑制氧化，那么衰老速度也就减缓了，所以在日常生活中我们可以多吃些这类食物，从而达到美容养颜的功效。

　　紫薯不能和什么一起吃

　　紫薯+柿子：紫薯和柿子同吃会产生沉淀物，严重可能会导致胃出血或胃溃疡。

　　紫薯+西红柿：西红柿中的酸性物质容易和紫薯反应形成难以被人体吸收的物质，造成腹泻、腹痛。

　　紫薯+螃蟹：紫薯和螃蟹都是寒性食物，一起食用容易造成腹泻、过敏。

　　紫薯+白酒：白酒中的酒精和紫薯中的淀粉一起会发生化学反应产生有毒物质，危害人体的健康。

　　紫薯+香蕉：紫薯和香蕉一起吃容易造成胀气，过量食用还易引起腹泻。

　　紫薯和地瓜是更常见的地瓜。从营养的作用来看，紫色地瓜要好一些，可以一起吃。在日常生活中适量吃一些紫色的红薯或红薯有很好的保健作用，特别是还具有一定的抗氧化作用。它可以在抗癌，抗癌和预防胃肠道肿瘤中充分发挥很好的作用。实际效果是，当您吃紫色地瓜或地瓜时，应掌握一些禁忌食物。

　　紫红薯不可以和什么一起吃

　　1、紫红薯不和柿子饼同吃

　　紫红薯不适合和柿子饼一起吃。紫红薯会造成胃液代谢增加，而柿子饼中带有较多的单宁酸等物质会与胃液反映造成沉淀，轻则可能会感觉胃部不适，比较严重的可能造成肠胃出血、胃溃疡等。

　　2、紫红薯不和番茄同吃

　　紫红薯不适合和番茄一起吃。这還是由于番茄中带有很多的苹果酸、柠檬酸钠等酸性物质非常容易使紫红薯在胃中产生不易被消化的物质，那样非常容易让人出現腹痛、腹泻、消化不良等不适感。

　　3、紫红薯不和大闸蟹同吃

　　紫红薯不适合和大闸蟹一起吃。紫红薯性夫百病者，多以旦慧昼安夕加夜甚。偏寒，而大闸蟹是寒凉食物，脾胃虚弱的人更好是不必将紫红薯和大闸蟹一起吃，不然非常容易造成腹泻。此外大闸蟹较为非常容易造成皮肤过敏，过敏性体质的人还要留意。

　　4、紫红薯不和纯粮酒同吃

　　紫红薯不适合和纯粮酒一起吃。紫红薯归属于淀粉类食物物资供应，而纯粮酒中带有的乙醇非常容易两者之间产生有机化学发应而造成有毒物质。除开纯粮酒以外，一切乙醇健康饮品都更好不必和紫红薯一起吃。

　　5、紫红薯不和过甜食材同吃

　　紫红薯不适合和太甜的食材一起吃。这是由于紫红薯中糖份成分较高，假如和太甜的食材一起吃得话，会提升返流的可能性。因此 紫红薯更好不必和太甜的食材一起吃。

　　紫红薯能减肥吗

　　紫红薯是一种理想化的减肥瘦身食品，它含有的发热量极低，比一般白米饭低得多，因此 服用后不但不必担心会长胖，反倒具有减肥瘦身功效。紫红薯中还带有一种相近雌激素的物质，对维护皮肤、减缓朽迈有一定的功效，海外许多女士把紫红薯作为焕颜美容护肤食品。

　　红薯好吃，但是不容易保存，一但保存不当就会出现坏了的情况，那么，红薯坏了切掉还能吃吗?

　　红薯坏了切掉不建议再食用。

　　红薯是一种富含淀粉和水分的食物，因此容易被细菌滋生，导致腐败的情况出现，很多人觉得切掉坏的地方就可以继续食用了，其实红薯一旦出现腐坏的情况，已经说明红薯内部完全被细菌滋生了，食用容易造成身体不适，因此不建议食用。

　　红薯腐坏变质之后，红薯的味道会发生改变，有一股苦涩的味道，食用会影响食欲，对身体不利。

　　若导致红薯腐坏变质的细菌有导泻性，食用这种已经被细菌滋生的红薯就容易导致快速排便的情况出现，对身体不利。

　　有些细菌繁殖的时候会出现一些代谢毒素，如果食用了这种含有细菌毒素的红薯就会出现各种身体不适，甚至是食物中毒情况。

　　一些人群自身抵抗力较强、毒素耐受性也很强，食用量又很少的话，很可能食用之后没有什么影响。

　　如果食用了坏掉的红薯没什么反应或者只是影响了口感，就可以多喝一些水，促进摄入身体中的代谢毒素和细菌排出体外，减小对身体的伤害。

　　若吃了烂掉的红薯有什么不适情况，去看医生是最快的解决方式。

　　红薯中间发黑不建议食用。

　　红薯中间发黑的话是因为受到了冷害的原因，导致内部组织出现了破坏，细胞受损，氧化变黑，一旦红薯内部出现了黑色的情况，说明红薯已经出现了变质的情况，不建议食用。

　　红薯切开后氧化变黑是可以食用的。

　　红薯切开后有本身中间发黑，或者是切开放置一点时间的氧化变黑，对于放置一段时间之后的氧化变黑，是可以食用的，这种情况是因为红薯中的酚类化合物氧化变成褐色的醌类化合物，无毒，因此可以削掉之后继续食用。