凤梨的功效与作用及禁忌

凤梨是一种与菠萝十分相似的水果，它与菠萝一样都出产在热带！凤梨的营养价值【营养价值（nutritional value）,是四体勤劳，节制食欲，细嚼慢咽，饭后漱口，睡眠充足。指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。】和保健功效却远远高于菠萝，而且它的味道与口感比菠萝都要好一些，不仅没有蜇人的口感，而且吃起来口感细嫩，味道甘甜。那么凤梨的功效与作用及禁忌有哪些呢？一起来了解一下吧。

凤梨的功效与作用

1.增强身体抗病能力

凤梨中不但含有丰富的维生素c【维生素C 的结构类似葡萄糖，是一种多羟基化合物，其分子中第2 及第3 位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质，又称抗坏血酸。】它还含有一些天然多糖和多种对人体有益的酸性成分，这些物质能促进人体免疫细胞再生，也能调理人体免疫功能，能让人体自身免疫力明显提高。

2.润肺止咳

凤梨是一种能滋阴润肺的健康水果，它性质微寒，能缓解人类的肺燥与肺热，平时人们因肺热肺燥引发咳嗽痰多【咳嗽痰多，是呼吸道疾病的常见症状。】和气喘以及气管炎等常见疾病时，可以直接用凤梨榨汁喝，在饮用以后，能让疾病症状尽快减轻，他对维持人体呼吸道健康有着十分积极的意义。

3.减肥瘦身

凤梨是一种低脂低热量的健康水果，而且它含有的活性酶在介入人体后，还能加快人体内多余脂肪的分解和代谢，并能防止脂肪在人体内堆积，经常吃苦力能让体重明显减轻，它不但能预防人体肥胖还能减肥瘦身。

4.清肠排毒

凤梨含有大量的碳水化合物和膳食纤维【膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。】，这些物质能清理肠胃中郁积的垃圾和毒素，而且能加快身体内脂肪的分解与代谢，它能缓解肠燥便秘，也能提高人体肠胃功能加快身体代谢，防止毒素在人体内堆积。

5.促进消化

凤梨是一种含有丰富果酸【果酸（Alpha Hydroxy Acid，α-羟基酸，简称AHA），顾名思义，就是从水果中提取的各种有机酸，是存在于多种天然水果或酸奶中的有效成分。】的热带水果，它还含有天然的凤梨酵素【凤梨又叫菠萝，原产地为巴西，是热带水果的一种，形状为圆筒形，果实肉呈黄或白色，多汁甘酸具特有芳香。】这些物质，能促进消化液分泌，也能加快身体内蛋白质的分解，能提高身体对蛋白质的吸收力，平时人们出现消化不良【消化不良(dyspepsia)是一种临床症候群，是由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。】和食欲不振时，多吃些凤梨就能让症状好转。

凤梨的禁忌

1.过敏人群、牙周炎【牙周炎主要是由局部因素引起的牙周支持组织的慢性炎症。】及胃溃疡【溃疡病或消化性溃疡是一种常见的消化道疾病，可发生于食管、胃或十二指肠，也可发生于胃-空肠吻合口附近或含有胃黏膜的Meckel憩室内，因为胃溃疡和十二指肠溃疡最常见，故一般所谓的消化性溃疡是指胃溃疡和十二指肠溃疡。】患者应谨慎食用凤梨，凤梨的果肉当中含有一种很特殊的菠萝蛋白酶【菠萝蛋白酶又称菠萝酶。】，可能会激发身体的病态反应。

2.在食肉类或油腻食物后，吃些凤梨对身体大有好处。在民间还有祸患生于邪心，邪心诱于可欲。一种吃凤梨的禁忌的说法，就是凤梨和蜂蜜不能同时食用，据说这样吃会中毒。

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