膨鱼鳃的功效与作用

  膨鱼鳃的鳃亦称为蝠鲼鳃。这种鱼的鳃主要由芒鱼制成,经过加工和加工。它们是一种天然珍贵的海洋保健品,主要产于沿海地区。许多人认为,膨鱼鳃的鳃具有清热解毒、促进牛奶、促进麻疹和痤疮皮疹的作用,因此,膨鱼鳃的鳃也更适合儿童食用。

  膨鱼鳃功效作用

  1.热消炎,解毒抗癌,膨鱼鳃主要有清热、透疹、解毒和催乳等作用,常用于治疗麻疹、痘毒、

  2.乳汁稀少等症。民间习惯用来煲汤或煮粥体欲常劳,食欲常少,劳无过极,少无过虚。给小儿食,以促使麻疹及时发齐,并清除痘疹之毒。膨鱼鳃因其功能独特,是一种不可多得的天然海洋保健品。

  膨鱼鳃的做法

  做法一

  材料老人之情,欲豪畅,不欲郁郁阏,可以养生。:膨鱼鳃150克,瘦肉350克,红枣6克,枸杞3克.鸡脚100克,生姜5克,葱3克.食盐5克,鸡粉3克。

  制作过程

  1.先将膨鱼鳃浸3小时,再清洗干净,将瘦肉切件,鸡脚切件,生姜去皮,葱切段。

  2.锅内烧水,待水开时,放入膨鱼鳃、鸡脚、瘦肉煮至除去血水,再用清水洗净。

  3。将膨鱼鳃、瘦肉、红枣、枸杞、姜片、鲜鸡脚放入炖盅,炖2.5小时后调味即可食用。

  小贴士:膨鱼鳃是海产膨鱼的鳃,此汤有清热、养阴、化痰、定喘的功效。

  做法二、清热汤水"彭鱼腮"汤(小朋友饮最合适)

  材料:瘦肉,彭鱼腮

  做法:瘦肉洗净,飞水。彭鱼腮稍浸,清洗去掉沙尘。上述材料加上蜜枣1颗,姜片两块,齐冷水一起下煲,大火煲滚转中或小火三个小时,落盐、油调味,即可。

  彭鱼鳃:治干咳`痘疹`热症.此汤对小孩子常扁桃体发炎有效。另,加浙贝,猫爪草,功效更强。

  做法三、粉葛猪瘦肉炖膨鱼鳃

  材料:粉葛500克、猪瘦肉150克、膨鱼鳃150克、生姜3片。

  烹制:粉葛去皮、切块;猪瘦肉洗净,切块;膨鱼鳃浸泡、洗净。一起与生姜下炖盅,加入冷开水1500毫升(约6碗量),加盖隔水炖约2个半小时便可。进饮时方下盐,为3~4人用。

  此汤清润鲜美可口,有清热解毒、凉血降压之功,为仲春时养生靓汤,亦为烟酒过多和熬夜人士的食养之品。

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