讲解五种适合春天养生汤滋补的制作食谱

　　要说最好的季节养生的话，那就是春季还有冬季等等都是养生的好时机，而喝一些滋补的汤和补气血的东西，有利于我们身体恢复，到夏天和秋天的时候才有更多的精气神和体力出去游玩等等的项目，那在春季当中有哪一些养生汤对身体好了，今天小编就来跟大家分享一下，讲解五种适合春天养生汤滋补的制作食谱。

　　具体的解答如下;

　　1、养生汤之淮山党参红枣泥鳅汤

　　材料:泥鳅250克,黄芪15克,泥鳅15克,淮山30克,红枣15克,生姜3片,油盐适量,料酒适量。

　　做法:

　　首先将泥鳅的头去掉,然后洗净备用。

　　黄芪、党参、红枣分别洗净,装入布袋子中,扎紧袋口,与泥鳅、生姜一起放进砂锅中,加清水,用大火煮沸后,改用文火煮1个小时,然后捞出药袋,调味后即可饮用。

　　2、春季养生汤之老鸭笋汤

富贵何欣欣，贫贱何戚戚，一为利所驱，至死不得息。　　材料:老鸭1只(约750克),笋尖150克,枸杞少许。

　　做法:

　　将老鸭洗净,去除鸭头、鸭尾及肥油,切块用清水漂20分钟,将水沥干。

　　笋用水泡软后洗净,掐头去尾,取中段切丝。

　　将所有原料一同放入煲内,加清水1500~2000毫升,大火煲滚,转小火慢煲4小时左右,起锅加盐调味。

　　3、春季养生汤之苦瓜皮蛋鲫鱼汤

　　材料:苦瓜2个,皮蛋1只,鲫鱼1斤。

　　做法:

　　苦瓜洗净切开,挖去瓤和籽,切块。

　　皮蛋洗净去壳,切块。

　　洗净宰好的鲫鱼,刮净腹内黑膜,沥干水分。

　　热锅下两汤匙油,下鲫鱼两面煎至微黄,倒入6碗水和姜片煮沸,转中火煲20分钟,下苦瓜和皮蛋滚10分钟,下盐调味即可品尝。

忘掉过去，珍惜现在，享受今天，乐观未来。 　　4、养生汤之萝卜羊肉汤

　　做法:

　　羊肉500克、白萝卜500克。大枣7-8颗、葱姜适量、香菜适量、青蒜适量、黄酒适量、盐适量、胡椒粉适量、油泼辣子适量。羊肉切块用凉水浸泡浸泡1-2小时,再放入凉水锅中,烧开焯出血沫,然后取出用热水将浮沫冲洗干净;白萝卜去皮切成滚刀块备用;香菜、青蒜苗洗净切碎备用;取砂锅,放入羊肉、姜、葱、大枣和足量的水,开大火烧开后,撇去浮沫,淋入黄酒,改小火炖1-1.5小时;把白萝卜块放入砂锅,大火烧开转小火继续炖30分钟左右,至萝卜软烂,加适量盐和胡椒粉调味即可。

　　5、养生汤之山药玉米排骨汤

　　做法:

　　猪肋排,玉米,山药,黄酒,盐,葱,姜。把猪肋排洗干净斩成段,放入沸水里焯去血水,捞出用冷水冲洗干净,放入砂锅里,加入清水煮,把山药去皮洗干净切块,玉米切段,姜切片,葱切丝,待排骨汤煮开后,用小火煮40分钟,再放入山药、玉米、姜葱和黄酒,煮开后,再用小火煮40分钟,最后加盐调味即可。

　　多喝养生汤，不同的季节对于身体有不同的滋补作用，那多喝这些汤的话，有利于我们身体的滋养和恢复女性脸上的血色，像玉米排骨汤，还有萝卜羊肉汤等等，都是非常适合初春的时候喝的。