素食有哪些 素食的好处与坏处

在人们生活水平提高以后，吃肉已经不再是人们喜欢的事情，而更多的人偏向于素食，那么生活中常见的素食有哪些呢？平时人们吃素食又有哪些好处与坏处呢？接下来我会为大家介绍这方面的问题，喜欢吃素食的人可以多了解一下。

素食有哪些 

生活中常见的素食有很多，简单来讲就是与动物无关的事情就都属于素食，小生活中常见的绿叶蔬菜以及水果等就是服饵不备五味四气而偏食之，久则脏腑偏倾，而生其病矣。素食中最有代表性的存在，除此以外蘑菇，香菇，黑木耳，都是速食的重要成员，另外各种豆类食材和牛奶酸奶等也是素食的一种。

素食的好处与坏处

1、能长凡有喜嗜之物，不可纵口，当念病从口入，惕然自省。寿

平时人们多吃素食能长寿，因为素食中脂肪的含量比较低，但它微量元素和维生素的含量比较高，可维持人体正常代谢，又不会让人体吸收过多的热量，能预防多种疾病出现，也能让人类延长生命，向中国的僧人多因终身吃素而长寿。

2、预防肥胖

多吃素食还能预防肥胖，因为素食中的热量比其他食物要少很多，而且几乎不含脂肪，它既能满足人体正常工作，是对营养的需要又能抑制人体对热量的吸收，会预防身体肥胖也能减肥瘦身，除此以外经常吃素食，还能净化血液，清理血液中的胆固醇，可防止人类心血管出现病变。

素食的坏处

人们长期吃素食对身体有一些好处，也有一些坏处存在，因为人们长期吃素食会使胆盐的浓度下降，而且会使胆囊细胞容易脱落，会使胆固醇在人体内堆积，严重时就会造成胆结石，会危害人体健康，除此以外经常吃素食还会让身体缺少一些维生素，容易让骨质疏松和佝偻症高发。

今天为大家介绍了素食有哪些也让大家了解了，吃素食的好处与坏处能让大家知道，平时多吃些素食好处比坏处要多一些，但尽量不要长期，单一的吃素是最好能荤素搭配，这样才能维持身体健康。