讲解制作海参饮食的两种食谱

  在很多的饮食食物当中,一些海类的食物是比较适合我们的人体的海参具有一忘掉年龄,保持旺盛精力。忘掉怨恨,保持宽容待人。定的矿物质和维生素,胶原蛋白等等的物质,非常适合人类补充身体和营养,那海最好的医生是自己,最好的运动是步行。参具有一定高的营养价值,很多的人做海参的时候都是不太会怎么做,不知道海参怎么做比较好吃,今天小编就来跟大家分享一下,讲解制作海参饮食的两种食谱。

  具体的解答如下;

  1、虫草海参煲乳鸽

  材料:海参50克,雏鸽250克,虫草25克,干红枣5克。

  调料:姜4克,盐3克。

  做法:

  将乳鸽宰杀后治净,入沸水锅汆过,捞出。

  海参泡发后洗净;虫草除杂,小心洗净。

  红枣洗净,去核;老姜去皮洗净。

  将海参、虫草、老姜、乳鸽、红枣放入开水锅中,大火烧沸后转中小火煲约3小时,加盐调味即可。

吃海参的食谱

  2、海参肉片汤

  材料:海参(水发)100克,猪瘦肉300克,何首乌、干红枣各30克,桂圆肉15克。

  调料:精盐3克。

  做法:

  猪肉去筋膜,洗净,切块,用沸水汆过,捞出后用清水洗净。

  海参去泥肠,洗净后切丝。

  红枣洗净去核;何首乌、桂圆肉分别洗净。

  锅内注入适量清水,将猪瘦肉、海参、何首乌、桂圆肉、红枣一起放入锅中,用旺火煮开。

  转中火煮2小时,下精盐调味即可。

  在吃海鲜方面想要更加补充营养的话,可以做第1道虫草,海参煲乳鸽或者是海参肉片汤,都是比较家常的一种做法,其实如果自己喜欢吃什么样的口味可以进行开发调试,试用以上分享的就是关于怎么制作海参的两种小技巧。

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