刺老芽如何吃 刺老芽的做法

刺老芽是一种营养成分非常高的天然的蔬菜水果，他口味细嫩，味儿芳香，并且带有多种多样对身体有利的营养元素，大家应用它后对人体有众多益处，并且刺老芽的延展性尤其强，有各种不同的吃法，今日我能把他的粉丝的做法写出去，让大伙儿进一步掌握四老鸭怎么做最美味。

刺老芽有各种不同的食用方法，新鮮的刺老芽收集之后清洗晾晒表层水份，添加适量食盐，能够腌渍后再吃。次老徐还能够和生鸡蛋配搭在一起炒着吃，也可以裹上适当面浆放到滚油中，炸到表层金黄色之后取下再吃，不一样的做法能让大家吃到不一样味道的刺老芽。

1、炒蛋

刺老芽和生鸡蛋配搭在一起炒着吃味道特别好，在做的情况下必须提前准备生鸡蛋三个，刺老芽150克，葱郁适当服用盐适量把准备好的刺老芽清洗，之后切割成碎屑，再把小香葱也切割成碎屑，刺老芽要用开水焯烫一下，生鸡蛋磕开之后调成鸡蛋液在炒菜锅中加点油，先把生鸡蛋下锅炒出小块，再再次出锅，加点油把小香葱下锅，炒出香味之后再把刺老芽下锅炒成变松，加食盐调料后，放进炒好的鸡蛋炒匀，炒好之后就能起锅服用。

2、炸刺老芽

刺老芽尤其合适炸着吃，在炸之前应当先把新鮮的仓鼠给大伙儿食盐腌渍，5~6钟头，等它变完之后取下用冷水清洗，随后再用淀粉和面粉放到一起均匀，加冷水做成面浆，把腌好之后的刺老芽表层裹上面浆，再沾上适当的香炸粉立即入热煎炸熟，炸好之后控油补水，减温之后就能吃。

3、拌凉菜刺老芽

刺老芽做凉拌菜也尤其美味，在做的情况下必须提前准备300克新鮮的刺老芽和适当的熟汁嘛，此外再提前准备适当食盐，味精和色拉油，把准备好的新鮮刺老芽放到冷水中侵泡，两小时取下之后清洗，随后入开水焯2~3食取称意，衣取适体，即是养生之妙药。分钟，非常好之后取下过凉减温，再把它的水份除掉，切割成一小块之后添加准备好惜气存精更养神，少思寡欲勿劳心。的调味品均匀腌渍三十分钟，腌好之后就能摆盘服用。