夏至养生清热食谱

夏每日频行，必身轻目明，筋节血脉调畅，饮食易消，无所壅滞。至节气，说明炎热的夏季已经离我们越来越近。很多人身体上都不知觉的开始产生各种不适应的症状。厌食、口中无味、乏力等等。夏至，确实预示着夏季最炎热的季节已经来了，从而提醒我们要开始有所准备。让身体逐渐适应这一自然规律的变化。

夏至养生清热食谱

从饮食方面而言，就要顺从这一季节的特点，补阳气之外，还要注重饮食的清淡和爽口，不适合太过油腻和辛辣等等。本篇，我们就为大家推荐两款适合这个节气食用的菜谱。一道是清炒马齿苋，另外一道是紫菜绿豆排骨汤。都是特别适合夏季食用的菜肴。希望，这两道菜，能够时常出现在大家夏季的餐桌上，陪伴大家一起度过炎热难耐的盛夏季节。

一、清炒马齿苋

材料：马齿苋、色拉油、盐、姜、大蒜(白皮)、香油

做法：

1、将马齿苋洗净，切成3厘米长，入沸水锅内焯水后捞出，沥干水分;蒜子、姜切末。

2、锅置旺火上，放入色拉油，烧至七成热，下姜、蒜末煸香，放入马齿苋，加盐翻炒均匀，淋香油，出锅装盘即可。

功效：马齿苋在民间也叫长寿菜。此菜具有清热解毒，利水祛湿，散血凉血之功效;适应于目翳、心血管疾病、肾炎水肿、热毒泻痢、便血、痔疮出血等。注意：马齿苋禁与鳖甲同用。

二、紫菜绿豆排骨汤

材料：排骨、紫菜、绿豆、姜、花椒

做法：

1、排骨小段，姜拍破，紫菜泡开洗净，绿豆浸泡。

2、锅中放满水，排骨、姜和适量花椒同煮。水烧开后撇去浮沫。

3、煮约1小时，下绿豆。约半小时后下风者，百病之始也。古人避风如避矢石焉。紫菜，烧开后关小火炖约1小时。

4、盛碗前根据个人口味加少许盐和鸡精。

功效：开胃排毒、清热利水。

夏至节气养生的两大注意事项

养生的方式有很多，大家要注意合理的饮食很重要，夏至节气要注意什么呢，每个节气的养生的方式都是不一样的呢，那么夏至节气的来临代表着天气越来越热，而且白天的气温高，时间长，夜晚时间段，所以防暑降温要注意，来看看夏至节气的养生注意事项吧。

夏至重点推荐食物

重点推荐一个食物，非常适合夏季食用，就是生姜，俗语有云<冬吃萝卜、下吃将>、饭不香，吃生姜>，生姜具有很高的营养价值和药用价值，夏季食用利于食物消化和吸收，防暑降火，对人体非常有益处。夏至节气可以吃生姜，可以有降暑降温的作用，对于降火防暑有好处。

生姜的辛辣味道让很多人不喜欢，推荐几种美味的吃法：姜丝牛肉、姜母鸭、姜末藕片、姜枣茶。

夏至宜进行的活动

夏季适量的运动，可以增进身体血液循环，提高身体免疫力，但要注意以下几点。

1、避开中午炎热之时，选择清晨或者傍晚锻炼。

2、锻炼不宜过于激烈，选择散步、慢跑、太极、广播操、瑜伽等比较适合。

3、运动出汗之后，要及时补充水分，淡盐水、绿豆汤、矿泉水都是比较好的选择，但是，饮水不宜过快。

4、选择阴凉舒爽的公园、湖边、树林等场地。

5、运动后不宜马上洗澡，洗澡不宜用凉水。

夏至节气要注意适当的运动，适当的运动可以增强体质，预防疾病的发生，同时也要注意多补充水分，注意保持一个好的心情。

夏至节气如何养生的呢，上面的这些注意事项是重要的选择哦，通过饮食方面的调理啊，还有运动方面都很重要，可以适当的运动增强免疫力，还可以通过一些防暑降温的食物来预防中暑，所以夏至节气的养生方式还是对健康有重要性的，大家要了解一下。