石榴籽的功效与作用

石榴对于很多朋友来说，仅仅是一种食物，但是对于熟悉中药的朋友来说，它也是一种中药材，不仅外皮可以入药，就连里面的石榴籽也是可以入药的。下面我们就来看看石榴籽的功效与作用。

石榴籽的功效与作用

1.改善皮肤

石榴籽中的多酚物质【多酚物质对人的心血管健康有益处。】，可以为皮肤减轻自由基和胶原质降解酶的伤害，改善皮肤的弹性，使皮肤光滑细腻，抵抗衰老。

2.增强体质凡有喜嗜之物，不可纵口，当念病从口入，惕然自省。

石榴籽中蛋白质含量高于10%，泡水之后氨基酸【氨基酸是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。】溶出，食用可以增强体液免疫的功效，并且还含有丰富的维生素C【维生素C 的结构类似葡萄糖，是一种多羟基化合物，其分子中第2 及第3 位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质，又称抗坏血酸。】、单宁【单宁是一类水溶性、分子量在500～3 000 Da之间的酚类化合物。】和石榴多酚等化合物，抗氧化性极强，可以增强抵御疾病的能力、增强白细胞的抗病毒能力，因此饮用石榴籽泡水可以增强体质。

3.预防高血脂

人们吃石榴籽不但能吸收多糖和维生素，还能吸收大量不饱和脂肪酸【除饱和脂肪酸以外的脂肪酸（不含双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸，所有的动物油的主要脂肪酸都是饱和脂肪酸，鱼油除外）就是不饱和脂肪酸。】，这些不饱和脂肪酸【不含双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸。】进入人体后能净化血液，可加快人体内脂肪酸分解和代谢，并能净化血液，清理血液中的胆固醇【胆固醇又称胆甾醇。】和甘油三酯，能缓解血管压力，也能防止血脂升高。

4.改善大脑功能

石榴籽中要活好，心别小，善制怒，寿无数。笑口开，病不来，心烦恼，病来了。的多酚物质因为对血管有保护作用，所以对大脑也很有帮助，也是保护大脑的饮食之一。

5.保护心脑血管【心脑血管意外是一种严重威胁人类，特别是50岁以上中老年人健康的常见病。】

石榴籽中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以降低饱和脂肪酸的吸收量，增加血液中高密度胆固醇，清除血液中的脂肪量降低血液粘稠度的作用，同时单宁、黄酮类化合物和石榴多酚还能增加血管的弹性，具有保护心脑血管的作用。

6.改善关节润滑度

石榴籽中含有大量丰富的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸中的Omega-3系列，可以辅助形成关节腔内润滑液，提高体内白细胞的消炎杀菌的能力，因此饮用用石榴籽泡水可以减轻关节炎症情况和增加润滑度。

7.止泻

石榴籽中含有丰富的鞣酸等成分，具有收敛肠道、止泻的作用，因此饮用石榴籽泡水具有止泻的作用。

看完上面对石榴籽的功效与作用的相关介绍，大家都知道了，它是适合大多数人群食用的一种保健食材，如果能坚持食用石榴籽，会让人类身体素质明显提高，而且能让人体衰老速度明显放慢。