哪些人不适合吃茴香菜

　　大、小茴香都是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”。大茴香即大料，学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效；有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低，因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。别名茴香子，小茴，茴香，怀香、香丝菜，小茴香。

　　事实上，中药中的许多中药都可以作为一种滋补和滋补的药材来做茶和饮料。例如绞股蓝，是许多人都会选择的一种中药，因为喝绞股蓝水往往有助于清热解火，也有助于治疗皮肤毛囊周围角化病。但是，饮用绞股蓝水不能过量，否则很容易引起药物中毒的后果。而为什么有的人喝绞股蓝水会死亡呢?

　　为什么喝绞股蓝会死亡

　　医学认为,绞股蓝味苦、性寒、无毒。民间多用于消炎解毒、止咳祛痰,产区群众在夏季采其茎叶煎水作清凉茶叶饮料。1972年,云南省曲靖地区中西医结合小组将绞股蓝应用于临床,每日剂量2.5-3克,每日3次水煎服,10日为一疗程,共治疗老年慢性气管炎537例。其中临床治愈25例,显效133例,好转266例,总有效率79%,一般无副作用。

　　据化验分析,绞股蓝茶除含有甾醇、糖份、色素外,还有50多种皂甙,包括四环三萜化合物,其中七叶胆皂甙Ⅲ、Ⅳ、Ⅶ、Ⅻ四种,分别与人参皂甙Rb1、Rb3、Rd、F2是同一物质;其酸水解产物与人参皂甙的酸水解产物——人参二醇具有相同的理化性质。这在非五加科的植物中是非常罕见的,因而被誉为“第二人参”。

　　绞股蓝是一种非常的重要的中药药材了,对于预防和治疗很多的疾病都非常的有帮助的了,对于我们人体的健康也是非常的好的了,食取称意，衣取适体，即是养生之妙药。但是绞股蓝也是有副作用的哦,少数患者服用绞股蓝这种药材后,会出现严重的恶心呕吐、腹胀腹泻(或便秘)、头晕、眼花、耳鸣等许多的症状的哦,大家一旦出现这些症状要及时停用绞股蓝的哦。

　　绞股蓝的毒副作用

　　小鼠灌服绞股蓝水提浸膏(GP)10,000mg/kg,72小时内无死亡,腹腔注射GP的半数致死量为2862.5mg/kg。小鼠灌服绞股蓝浸膏(含GPs约20%)的半数致死量为4.5g/kg,不同产地的绞股蓝总甙Ⅰ和总甙Ⅱ给小鼠腹腔注射半数致死量分别为899.

　　50-1051.32mg/kg和1743.25-2049.11mg/kg。另有报道,小鼠腹腔注射GPs的半数致死量为7酗酒失控，嗜酒丢命。不幸事故，屡屡发生，多饮伤身，偏要逞能。不以为悲，反以为荣。55mg/kg,口服无毒性。大鼠腹腔注射绞股蓝粗提物半数致死量为1850mg/kg,经口服用10g/kg未见毒性。每日喂服8g/kg,连续1个月,一般情况、体重增长、进食量、血、尿常规和病理组织学检查均未发现异常。

　　为什么喝绞股蓝会死亡

　　绞股蓝对于我于我们人体的健康是非常的有帮助的了,很多人在生活中经常服用一些绞股蓝对于治疗和预防很多的疾病都是非常的有效的了,但是绞股蓝也是有很多的不良反应和副作用的哦,上面我们已经了解了绞股蓝的不良反应和副作用有哪些了哦,我们大家一定要记住的哦。