孕妇能吃桑葚吗

娇艳欲滴、酸甜可口的桑葚【桑葚（sāng shèn），又作桑椹，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。】，是不少市民的挚爱。而且桑葚的营养价值【营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。】极高，有补血滋阴，生津润燥，美容养颜等功效。但是孕妇在饮食方面有很多严格的规定。那么孕妇能吃桑葚吗？一起来了解一七情之病也，看花解闷，听曲消愁，在胜于服药者矣。下吧。

4.健脾胃助消化

桑葚中含有鞣酸【鞣酸系由五倍子中得到的一种鞣质。】、脂肪酸、苹果酸【苹果酸，又名2－羟基丁二酸，由于分子中有一个不对称碳原子，有两种立体异构体。】等营养物质，能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃、助消化之功效，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。

5.预防血管硬化

桑葚中含有鞣酸、苹果酸、维生素C【维生素C 的结构类似葡萄糖，是一种多羟基化合物，其分子中第2 及第3 位上千保健，万保健，心理平衡是关键；千养生，万养生，心理平衡是“真经”。两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质，又称抗坏血酸。】和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要为亚油酸【亚油酸，一种脂肪酸 。】、油酸【油酸（英语：Oleic acid）是一种单不饱和Omega-9脂肪酸，存在于动植物体内。】、软脂酸【软脂酸（palmitic acid），学名“十六烷酸”，又叫棕榈酸，是一种饱和脂肪酸，白色带珠光的磷片。】、硬脂酸【硬脂酸，即十八烷酸，结构简式：CH3(CH2)16COOH，由油脂水解生产，主要用于生产硬脂酸盐。】、亚麻酸【亚麻酸简称LNA，属ω-3系列多烯脂肪酸（简写PUFA），为全顺式9、12、15十八碳三烯酸，它以甘油酯的形式存在于深绿色植物中，是构成人体组织细胞的主要成分，在体内能合成、代谢，转化为机体必需的生命活性因子DHA和EPA。】等。此外，桑葚中含有丰富的白黎芦醇。白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂，能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应，防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素，从而保护细胞的脂质过氧化。

从上文中我们可以了解到，孕妇可以吃桑葚，但是要适量，此外文中还为大家介绍了桑葚的功效与作用，希望可以帮助到大家。