孕妇可以吃芋头吗

芋头【芋头，多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。】口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。那么孕妇可以吃芋头吗？下面就为大家介绍。

孕妇可以吃芋头吗

孕妇可以吃芋头。芋头是碱性食物，可以调解人的酸碱平衡度，从而提高免疫力。芋头中丰富的黏液蛋白，还能帮助消化，补中益气，解毒抗癌。芋头还富含膳食纤维【膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。】，糖类，钾钙等营养元素，能缓解孕期便秘抽筋等症状，对健康有好处。

孕妇吃芋头的好处

1.美容养颜、黑发

芋头为碱性食品【碱性食品，同酸性食品相对。】，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。

2.缓解孕吐

芋头又称芋艿，口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化，是一种很好的碱性食物。 有助于缓解孕吐是时孕妇胃肠不适。

3.保护牙齿

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素【胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品 （单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒）。】、烟酸【烟酸也称作维生素B3，或维生素PP，分子式：C6H5NO2，耐热，能升华。】、维生素C【维生素C 的结构类似葡萄糖，是一种多羟基化合物，其分子中第2 及第3 位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质，又称抗坏血酸。】、B族维生素【维生素B包括维生素B1、维生素B2、纵欲耗精，损伤正气。思虑烦多，心劳成疾。安然无恙，居安思危。得神者昌，失神者亡。维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。】、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟【氟是一种非金属化学元素，化学其未得也，则忧不得；既已得之，又恐失之。是以有终身之忧，无一日之乐。符号F，原子序数9。】的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

4.增进食欲，助消化

孕期容易出现偏食、暴食的现象，吃芋头有利于消食。芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。

从上文中我们可以了解到，孕妇是可以吃芋头的，此外还为大家介绍了孕妇吃芋头的好处，希望今天分享的内容可以帮助到大家。