茼蒿菜的功效与作用及禁忌

金玉满堂，莫之能守。富贵而骄，自遗其咎。功成身退，天之道。 茼蒿菜是一种营养成分非常高的瓜果蔬菜，它有当然的香气，带有一定总数的桂皮醛，能为身体补充维生素，并且能健康保健人体预防传染病，但在应用的情况下也是有一些忌讳，大伙儿在吃茼蒿菜之前最好是能对它多做掌握。

1、补充营养元素

为身体填补丰富多彩维他命是茼蒿菜最重要的作用，由于茼蒿菜中不仅带有维他命C，还带有维生素b2和维他命a等多种多样对身怒伤肝，喜伤心，悲忧惊恐伤命根。体有利的营养元素，的维他命被身体消化吸收后，能考虑人体正常新陈代谢的必须，可避免 身体因缺乏某类维他命而出現病症。

2、保护视力

平常多吃茼蒿菜，还能维护大家的双眼，由于茼蒿菜中不仅带有VC，还带有丰富多彩的胡罗卜素和碳水化合物，这种化学物质能营养成分眼睛神经，可提升 人们眼底黄斑作用，常常应用能缓解眼睛疲劳，也可以防止眼睛视力下降，更能避免 双眼出現变病。

3、止咳润肺

止咳润肺，滋阴润燥是茼蒿菜最重要的作用，它带有的桂皮醛能立即被人们的有机废气管消化吸收，可清除肺支气管中的发炎，并且能促进气管扩张加速人体内痰液排出来，能让人们咳嗽有痰，喘气的病症迅速缓解，对保持人们呼吸道身心健康有很积极主动的功效。

茼蒿菜在烹饪的情况下，严禁长期烹制，最好用走红快炒两三分钟就需要让它起锅，要不然会让它的营养成分很多外流，此外茼蒿菜還是严禁和柿子饼配搭在一起吃，要不然会危害大家胃的消化吸收作用，也会危害茼蒿菜服用作用的充分发挥。

大伙儿详细介绍了茼蒿菜的作用与功效及忌讳，能让大伙儿对茼蒿菜有更深层次的掌握，也可以在平常更安心的服用茼蒿菜。但大伙儿想让茼蒿菜发挥好的健康养生作用，最好是把它做凉拌菜或是炒海之后服用，尽可能不必把它烧煮之后再吃。