郫县豆瓣酱如何吃 郫县豆瓣酱的做法教程

郫县豆瓣酱是我国特色美食之一，它是以大豆或豇豆为关键色浆，经发醇生产加工后获得的一种美味酱汁，它颜色白里透红有浓厚的酱香型，能够立即吃也可以用它烹饪各种不同的菜肴。下边是对郫县豆瓣酱作法实例教程的实际详细介绍，能让大伙儿学好郫县豆瓣酱如何吃。

郫县豆瓣酱尤其合适炸着吃，在必须的情况下嗜欲正浓时，能斩断；怒气正盛时，能按捺；此皆学问得力处。能够提前准备300克郫县豆瓣酱，再提前准备一颗小葱，适当的姜片和蒜头，把她们所有清洗之后多呈许墨，在炒菜锅里放适当植物油加温后拌葱，葱姜末下锅炒出香味，再把准备好的郫县豆瓣酱善养生者养内，不善养生者养外。下锅渐渐地炸，炸得它色调变深之后取下减温就能吃。

1、郫县豆瓣酱炒豆腐

郫县豆瓣酱炒豆腐是它的普遍作法之一，在必须的情况下要提前准备500块水豆腐，把它切割成小块再提前准备20克郫县豆瓣酱和适当的小辣椒与植物油，锅里放植物油加温后，把小辣椒下锅炒出香味，再把郫县豆瓣酱下锅，炒成辣椒油，随后把水豆腐下锅煸炒，放适当生抽酱油香油和食盐调料，炒成水豆腐表层色调变黄之后起锅就可以。

2、郫县豆瓣酱炒肉丝

郫县豆瓣酱还能够和丝袜高跟鞋配搭在一起炒着吃，在做的情况下必须把切完的丝袜高跟鞋添加味精和米酒，及其生抽酱油一条鱼腌渍三十分钟在，里放适当植物油加温后放进郫县豆瓣酱炒出香味，随后放进适当葱丝，再把准备好的丝袜高跟鞋下锅，迅速煸炒炒过后立即起锅摆盘就可以。

3、爆炒鱿鱼须

郫县豆瓣酱还能够用于做爆炒鱿鱼，须在做的情况下必须把牛黄喉提早清洗沥干水份，再提前准备一个半圆葱和一个辣椒和一个尖椒，把她们所有清洗之后，切割成丝，在炒菜锅里放适当植物油加温后把郫县豆瓣酱下锅，炒成辣椒油，随后把青红椒和圆葱丝下锅煸炒匀称，再把鱿鱼丝下锅，用走红快炒，放生抽老抽，香油，白砂糖及其食盐调料，炒匀之后再炒三分钟就能起锅。

上边为大伙儿详细介绍了郫县豆瓣酱的作法实例教程，能让大伙儿了解郫县豆瓣酱如何吃，将来大伙儿再吃郫县豆瓣酱时就试一下上边详细介绍的不一样食用方法吧，坚信大家都可用郫县豆瓣酱作出美味可口的美味可口菜肴。