蒜头怎样保存不出芽

蒜头是每家每户必需的一种调味料，也是大家最喜欢吃的一种健康保健食物，它不仅能在烹饪菜肴时提味增香还能为身体补充维生素，更能防止多种多样病症，合适大家常常吃，但很多人储存到蒜头，常常会出芽，这让她们苦恼头要常凉，脚要常热，身要常动，心要常静。不己，尤其想要知道大蒜怎么保存不出芽，今日我也带大伙儿去寻找答案。

1、吹干储存

把蒜头分干之后储存蒜头不易出芽，特别是在我国北方地域气体较为干躁，能够把扣除之后的蒜头立即装进到我那边，随后把它悬架在荫凉自然通风的地区吹干，那样就能增加蒜头的保存期，并且不容易让大蒜发芽。

2、药品蒸熏

蒜头用药品蒸熏之后再储存也不会出芽销售市场上售卖的，许多 蒜头全是历经硫磺粉蒸熏的，他在蒸熏全过程中会杀掉蒜头中的体细胞，可避免 大蒜发芽，但那样的蒜头也不宜大家常常应用，因为它有硫磺粉残余，太多服用会伤害身心健康。

3、高溫解决

把蒜头经高溫解决之后再储存它也不易出芽，最好是的储存方式是把蒜头放进到电烤箱中，把烤箱温凡食物不能废咸，但少加使淡，淡则物之其味真性俱得。度设定在45~50度上下，让蒜头在里面考試到15分钟，随后再取下，把它放到荫凉自然通风的地区储存蒜头就不易出芽。

4、密封性储存

那大蒜保存在密封性的自然环境中也能避免 大蒜发芽，在储存蒜头的情况下，能够把蒜头一瓣一瓣的掰开，把坏的大蒜瓣除掉，接着把获得的大蒜瓣装进到能够密封性的整洁玻璃瓶中，把盖密封性好，避免 它与气体触碰，那样可减少储存自然环境中的氧气浓度，能避免 大蒜发芽。

上边为大伙儿详细介绍了一些蒜头的恰当储存方式和方法，能让大伙儿了解大蒜怎么保存才可以不出芽，才可以让储存時间更长，之后家里有蒜头必须储存时能够试一下上边详细介绍的恰当储存方式，能让储存的蒜头既不出芽还能储存长时间。