桃胶需要炖多长时间（桃胶的食用方法）

　　桃胶需要炖多长时间?桃胶具有清血降脂，舒缓压力，柔嫩肌肤的功效，深受大家喜爱，你知道桃胶要炖多长时间吗?下面是对你的详细介绍。

　　桃胶炖多久?

　　由于桃胶是树皮分泌的树脂，是桃树或在外力作用下产生伤口，桃胶的分泌有利于伤口的自愈，较厚的液体通过太阳蒸发，从而产生固体。如果桃胶煮时间太长，很容易由固体变为液体，一般来说，泡沫化桃胶后，烹调时间应控制在30分钟以内。

　　桃胶的功效与作用

　　《纲目》记载，桃胶具有和血益气，止痛的功效。治疗胃痛、胃炎可取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净，咀嚼碎碎的，温开水送服，早晚各一次，坚持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何凉东西胃不会再难受。此方法仅为养胃保健之用，治疗胃病建议在中医指导下服用。

　　据传，桃胶也曾是当年慈禧太后钦点御用的养颜补品，桃胶与皂角米、银耳搭配烹煮成汤长期食用具有降脂美容功效。

　　桃胶的禁忌与副作用

　　要说桃胶的禁忌和副作用，严格来说，桃胶是属于温和性中药的一种，这是很多人都不知道的一点，在食用过程中注意用量即可。而且桃胶对于人体有着很多很好的作用，就比如滋补身体之类的。当然除了滋补以外，桃胶的药理作用也是很多的。桃胶这种物质是自然环境中的特色产物，是没任何毒性存在的天然物质，只要不食用过量，这种桃胶是不会出现任何对人体不利的副作用的。另外这种桃胶对于人类的肠道膀胱还很出色的保健功效，是适合所群食用的一种保健性中药。桃胶是天然绿色食品，暂无发现桃胶的副作用，不过怎么说桃胶也是一味药，孕妇、经期女性更好不要服用。

　　桃胶的食用方法

　　桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十克桃胶，足够吃上两顿的。将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。

　　桃胶银耳糖水

　　桃胶5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨，体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。

　　桃胶皂角米羹

　　桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时不时的搅拌一下，别糊锅了。碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。

　　皂角米，俗称雪莲子，香皂角米，香皂角仁，香皂角精华，是相思荚的果实。它属于高能、高碳善是快乐源，宽乃长寿方，锻炼强体魄，卫生保安康。水化合物、低蛋白质、低脂肪食品。含有植物膳食纤维。本实用新型具有养心疏脉、清肝清目等功效。香皂角米主要分布在云南，是高山野地，是世界上最多的。双荚主要为刺槐，主要分布在河南和山东地区。四川和华南地区也有少量分布。

　　皂角米的做法有很多，下面简单介绍几种做法。

　　1、桃胶皂角米炖银耳

　　材料：桃胶40克、皂角米40克、银耳两朵、冰糖100克、水适量.桃胶、皂角米、银耳、冰糖备用.

　　做法：将桃胶置于大碗中清水浸泡2小时以上,中途需换水,将表面杂质清除.同时将皂角米浸泡2小时以上.银耳同样浸泡至涨发后,剪去蒂部,撕成小朵.将所有泡发好的材料过水冲洗后倒入高压锅中,加入10-15倍的水,加入冰糖.盖上盖子,大火烧上汽后转小火,炖40分钟即可.

　　2、紫米八宝饭

　　材料：紫米200克,薏仁米25克,小枣10个,冬瓜蜜饯25克,水发莲米25克,水发皂角米50克,玫瑰糖10克,元肉25克,白糖150克,熟猪油60克,冰糖蜜汁40克,红绿蜜饯丝、炒芝麻少许.

　　做法：将紫米、薏仁米拣去沙石杂质、淘洗干净,盛在大碗里,加猪排骨汤,上蒸笼蒸熟.用擀面杖将小枣砸扁去核,下锅蒸熟.把冬瓜蜜饯切成小丁,然后连同小枣、水发莲米、水发皂角米、玫瑰糖、元肉、白糖、熟猪油与紫米饭拌匀,扣入碗中,上蒸笼蒸40分钟取出.最后取盘一只,将蒸好的八宝饭翻入盘内,撒上红绿蜜饯丝、炒芝麻,浇上冰糖蜜汁即成.

　　3、皂角米樱桃冻

　　材料：樱桃、皂角米、冰糖、吉利丁.

　　做法：皂角米淘洗干净后用清水浸泡过夜(如果急着吃,至少也要泡5小时以上,否则难煮烂)泡好的皂角米是半透明的,樱桃用筷子顶出核樱桃加500克左右的水小火煮至樱桃发白,汤汁鲜红.吉利丁用冷水泡软,沥出的樱桃汁重新入锅,加皂角米小火炖1小时左右,出锅前加冰糖调味,关火后再加入吉利丁片,搅拌至完全融化(中途可以加水,保证煮好的汤汁在400克左右,如果担心掌握不好水量,皂角米可以另外煮好后加到樱桃汁里面).放凉后倒入铺了保鲜膜的盒子里,或其他容器里,入冰箱冷藏至凝固即可.

　　4、皂角米鸡肉汤或排骨汤

　　可按每只鸡配10-15克皂角仁,淘净,直接与鸡肉或者排骨煮熟,加食用盐食用,可使产妇乳汁畅通.

　　5、皂角米煮鸡肝或猪肝

　　按每斤肝配10克皂角仁煮熟,加食用盐食用,可清肝明目.

　　美丽的女人怎么能得到较少的雪燕，雪燕是苹果树的果肉分泌物，主要成分是植物胶体，因为泡泡的头发和鸟巢的上帝。因此，它被称为"雪燕子"。连续一个月吃雪燕的效果，所以我们一直在寻找一些雪燕子的效果和功能，希望能帮助喜欢吃雪燕的人仔细辨别。中医的典籍里边并没有雪燕的功效的记载，现代药理研究呢，它有那么几个好处。

　　一、它有美容的作用，它可以给机体皮肤滋养水分，使肌肤丰满，减少皱纹的发生，

　　二、他对儿童的智力发育有一定帮助作用，

　　三、雪燕还可以增强人体的免疫力啊，有研究表明了，他对我们人体的益生菌就双歧杆菌，它有增值的作用，它可以改善我们人体的内环境，从而提高我们人体的免疫力。

　　四、也有一定的延年益寿保健的作用，

　　雪燕的下其作用包括以下几点

　　一、补充肌肤水分，减少皱纹，发生具有美容的功效，

　　二、可以增强免疫力，改善人体内环境，具有延年益寿的功效，

　　三、对于儿童智力发育也具有一定作用。

　　银耳桃胶红枣汤是更适合四季生长的滋补保健佳品。银耳、桃胶质地光滑，口感清甜。它们进入肺、胃和肾的经络。具有润肺养阴、养胃健体、补肾益精、强智力的发展取决于身体的健康，身体的健康取决于心理的健康。心健脑等功效，对疲劳、咳嗽、痰中带血、润肠通便、活血化瘀、降压解渴等有一定疗效。

　　银耳桃胶红枣汤的做法

　　1.根据一个人的使用量，桃胶10克，银耳半朵，红枣三颗冰糖，根据个人口感适量的投放。

　　2.桃胶泡发12个小时以上，用手捏着没有硬芯就算泡发好了，然后把桃胶当中的杂质清理干净备用。

　　3.银耳用冷水泡发5-6个小时(夏季请放在冰箱泡发)

　　4.将银耳桃胶红枣放入炖锅当中炖煮40分钟左右，当桃胶炖煮到将化即化的状态就算炖好了，然后再根据个人口味加入适量的冰糖搅拌均匀，这样一碗桃胶银耳红枣汤就做好了。

　　喝银耳桃胶红枣汤会胖吗?

　　对于吃银耳桃胶红枣汤会长胖的姑娘们来讲完全不用担心吃了会发胖的，因为桃胶是属于低热量高能量的食物，可以放心的吃就可以。

　　银耳桃胶红枣汤孕妇可以吃吗?

　　桃胶银耳红枣汤虽然具有很好的滋补养生作用，但是对于孕妇，我们不推荐食用。主要是因为桃胶具有活血化瘀的功效，孕妇吃了以后，可能会影响腹中的胎儿健康发育。

　　大姨妈来了可以喝银耳桃胶红枣汤吗?

　　对于来大姨妈的女性来讲，更好不好因为贪吃而喝了桃胶银耳红枣汤，主要是因为桃胶具有活血的作用。女性吃了可能会增大月经量。造成失血过多，对身体不好。

　　皂角米桃胶雪燕糕这是一种以香皂米、桃胶、雪燕为主要原料制成的糕点，这种蛋糕不仅味道甜可口，而且对人体有许多好处，如健脾利尿、滋润肠、排便、美容、清热解毒等，也是有禁忌的。

　　禁忌:

　　桃胶是一种非常有营养的补品，长期服用桃胶之后，身体能够得到很好的滋补。现在越来越注意养生的人群在不断扩大，对于桃胶的营养价值也在不断的被重视起来，越来越多的人开始选择食用桃胶进行身体的滋补和保养。但是对于桃胶的功效与作用很多人还是不太了解的，也不知道如何挑选好的桃胶。

　　一些长期失眠的患者在入睡之后就可能出现做恶梦的情况，而这种情况如果不及时进行治疗改善，就很有可能发展为精神方面的疾病，对患者来说是非常不利的，而桃胶的功效与作用就能够在这类患者身上起到很好的疗效，患者在食用桃胶之后失眠多梦的情况得到了明显的改善。其次桃胶的功效与作用还可以应用到产后的妇女身上，一些女性在生产之后身体就会比较虚弱，容易患病，服用桃胶能够治疗产后的各自疾病。

　　虽然桃胶的功效与作用对身体有很多的帮助，但是有一些人群是不可以食用桃胶的，就比如孕妇。孕妇怀孕期间不可以食用 桃胶，因为桃胶在体内所产生的作用会不利于胎儿在母体内发育，很有可能造成胎儿在母体内发育迟缓或者是发育出现畸形等问题。所以，孕妇在选择营养品的时候，切不可以听桃胶对身体有好处就随意选择食用，一定要在选择补品的时候查阅一些相关的知识。