茼蒿的做法大全

　　茼蒿的做法大全？茼蒿博西莱为菊科一年生绿叶蔬菜，原产地中海地区，我国已有900年的栽培史。苘蒿分大叶苘蒿和小叶苘蒿两类，是功效优良的保健蔬菜。文慧苘蒿有蒿之清气，菊之甘香，花形似菊，故有菊花菜之称;其鲜香嫩脆，营养丰富，胡萝卜素含量最为突出。

　　李时珍称苘蒿性味“甘、辛、平、无毒”，入脾，胃经。唐代孙思邈《千金方*食治》篇称苘蒿可“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃。”

　　《得配本草》一书称：“苘蒿利肠胃，通血脉，除膈中臭气。”《滇南本草》载：“苘蒿行肝气，治偏坠气疼，利小便。”民间常以鲜苘蒿煮水代茶饮，可治咳嗽痰浓;苘蒿捣汁冲开水慢饮，用于高血压、头昏脑胀的食疗;鲜苘蒿与菊花脑(嫩苗)煎汤饮用，用于烦热头晕、睡眠不安。苘蒿清炒、氽汤、凉拌，有利于胃肠功能差的患者，因其所含芳香精油遇热易挥发，导致健胃作用减弱，故烹调时应控制温度。

　　茼蒿含挥发性精油及胆碱等物质，有开胃健脾、降压、补脑等功能。苘蒿含粗纤维较多，可助消化和降低血胆固醇。常食苘蒿对肺热、咳吐浓痰、脾胃不和、记忆力减退及便秘有益，并能消除口臭。苘蒿可汆汤，凉拌，与肉、蛋等荤菜共炒，可以提高所含营养素的利用率。

　　孕妇可以吃茼蒿,注意适量即可.

　　有关苘蒿的食疗方介绍如下：

　　凉拌茼蒿

　　取洗净茼蒿嫩茎叶400克，入沸水焯透，挤干水分，切碎，加适量盐、味精、酱油、香油，拌匀印成。有健睥、诮肿、行气之功，适于脾胃不和、头要常凉，脚要常热，身要常动，心要常静。食欲缺乏、少食呕逆及熟症导致的小便不利、惑冒发热、痢疾、肠炎、营养不良性水肿酌食疗。

　　茼蒿炒肉丝

　　取诜净嫩茼蒿250克，沸水中焯后捞出放凉，晾干切段。猪肉100克切丝上浆，将料酒、精盐、善末、味精兑成汁。在旺火上炒锅油烧热后，将猪肉丝煸至八九成熟，加入茼蒿炒至入味，装盘即成。此膳健睥滋阴、消肿解毒.适于体虚、阴虚咳嗽、感冒发热、尿路感染的食疗。

　　炝茼蒿

　　茼蒿600克洗净切段，控净水。炒锅中放猪油35克，油热后将15克蒜片略炸，倒入茼蒿炒至断生，再加盐、味精售1克，翻炒均匀即可。有安心神，和中健胃，利小便之功。

　　茼蒿猪肝鸡汤

　　洗净的鲜茼蒿250克。锅中放清水，大火烧开后放入茼蒿烧开.加洗净切成薄片的猪肝1 50克，猪肝煮熟后放入用1个鸡蛋搅成的蛋浆，稍煮片刻，加香油、精盐调味即成。有补益肝肾，明目益智，强身健体之功。

　　阴虚发热者不宜食用苘蒿，腹泻者也应忌食。因苘蒿中的芳香精油遇热易挥发，所以烹调时应旺火快炒。苘蒿氽汤或凉拌食用，有利于胃肠功能不好者。

　　中医认为，太子参药性平和稳定，可入脾、肺二经.具有补气养血、生渴止汗、调和营卫的功效。每天一杯太子参茶，能补营卫之气，捍卫身体不得病。孙天柏

　　有的人天生就爱出汗，夜里睡着了，被子明明不厚，也不怎么热，却也是一头一身的汗。这类人的身体状况也是较羞的，他们最容易感染风寒、湿邪等，稍为不小心就感冒发热、腹泻拉肚子。中医上称这种现象为营卫不足，肌表不固。

　　想要解除这些烦恼，捍卫身体的健康不得病，那就要补足营卫之气。那喝什么茶才能补足营卫之气，捍卫好自己的身体不得病呢?我认为太子参茶最理想。具体方子如下：

　　太子参茶

　　【茶方组成】切片太子参20～30克，绿茶3克。

　　【制作方法】先将太子参一起置入沙锅或炖盅中，添水约500毫升，煎煮20分钟左右.加入绿茶，泡好并晾凉，代茶频饮。每天1剂。

　　此方有补益脾肺，养肾固精，补充元气.生津养阴，止泻开胃，止汗补虚，补足营卫，定惊除烦等多种功效。除了能调治大量出汗导致的口干口渴、身体虚脱之外.还适用于五心烦热、心悸失眠、不思饮食及虚汗、盗汗、肺虚咳嗽、脾虚泄泻等多种气虚症状。尤其在炎热的夏天里每天饮用，可以避免水分的流失和身体的虚弱，还能防治季节性的腹泻。

　　三阴交穴位位置图在哪里?爱美是女人的天性，bitauh如今日子越过越好，保养的方法也层出不穷。很多人花了大把的时间和金钱，却眼睁睁地看着衰老爬上自己的脸庞，内心充满失望、怅惘……

　　其实，三阴交穴就是女人身上的美丽大穴，可以帮助女性维持年轻，延缓衰老，推迟更年期，保持女性魅力。那么，三阴交对女人、对人体究竟有什么神奇作用呢?

　　1.保养子宫和卵巢

　　人体的任脉、督脉、冲脉这三条经脉的经气同起于胞宫(子宫和卵巢)。其中，任脉主管人体全身之血，督脉主管人体全身之气，冲脉是所有经脉的主管。每天17～19点，肾经当令之时，用力按揉每条腿的三阴交铁不冶炼不成钢，人不运动不健康。穴各15分钟左右，能保养子宫和卵巢，促进任脉、督脉、冲脉的畅通。女人只要气血畅通，就会面色红润、白里透红，睡眠踏实，皮肤和肌肉不垮不松。

　　2.紧致脸部肌肉

　　如果脾受到伤害，脸上及全身肌肉都会更快地松弛。如果想在40 岁之后还能对抗地球的引力，保证脸部肌肉和胸部不下垂，除了饮食要规律之外，还要经常在2 1点左右，即三焦经当令之时，按揉左右腿的三阴交穴各20分钟，这样有健脾作用，因为三阴交是脾经的大补穴。

　　3.调月经、祛斑、祛皱、祛痘

　　三阴交是脾、肝、肾三条经络相交会的穴位。其中，脾化生气血、统摄血液，肝藏血，肾精生气血。女人只要气血足，那些月经先期、月经后期、月经先后无定期、不来月经等统称为月经不调的疾病都会消失。而女人脸上长斑、痘、皱纹，其实都与月经不调有关。只要每天21～23点，三焦经当令之时，按揉两条腿的三阴交各15分钟，就能调理月经，祛斑、祛痘、祛皱。不过，要坚持每天按揉，按揉一个月之后，才能看到效果。

　　4.改善性冷淡

　　很多女性面对高压的生活节奏，或者因为自身饮食结构或生活习惯不合理，导致性冷淡，这样很容易影响夫妻感情，导致家庭不稳定。三阴交是一个大补穴，能补气补血，提升女人的性欲，让女人远离性冷淡，重温浪漫人生。每天17～19点，肾经当令之时，按揉三阴交，提升性欲的效果更好。坚持一个月，便可收到你想要的效果。

　　5.调治肌肤过敏、湿疹、荨麻疹、皮炎

　　皮肤之所以过敏，出现湿疹、荨麻疹、皮炎等，都是体内的湿气、浊气、毒素在捣乱。三阴交是脾经的大补穴。脾更大的功能之一是能够把人体的水湿浊毒运化出去。每天中午11点，脾经当令之时，按揉左右腿的三阴交各20分钟，能把身体里面的湿气、浊气、毒素排出去。不出一个半月，皮肤就能恢复光洁细腻、干净无瑕了。

　　6.保持血压稳定

　　三阴交是一个智能调节穴位。如果你的血压过高或过低，每天中午11～l3点，心经当令之时，用力按揉两腿的三阴交各20分钟，坚持两三个月，就能把血压调理至正常值。

　　另外，三阴交还能调治脾胃虚弱、消化不良、腹胀腹泻、白带过多、子宫下垂、全身水肿、眼袋浮肿、小便不利、脚气、失眠等症。

　　对于穴位的按揉，不要指望一两天出效果，一定要长期坚持才能看到效果。每天坚持按揉两条腿的三阴交各l5分钟以上，就不必惧怕岁月的侵蚀。如果感觉用手指按揉比较累，可以用经络锤敲打，或者用筷子头按揉，效果也一样。

　　三阴交穴位位置图在哪里-找穴位

　　三阴交在小腿内侧。这个穴位在摸的时候一般都有一点胀，压的时候会有痛感。