蒜苔是大蒜长出来的吗

　　蒜苔是大蒜长出来的?蒜苔是大蒜长到一定程度时中间长出来花茎。蒜苔的食用方法有很多，一般用于炒制或者凉拌，但不能烹制的过烂，容易破坏蒜苔中的辣素。吃蒜苔还能够杀菌，防流感，但是对于消化功能不好的人来说，更好少吃蒜苔，蒜苔中含有较多的纤维素和辣素，容易刺激肠胃，对身体健康不利。

　　蒜苔的做法

　　手撕凉拌蒜苔

　　1. 蒜苔去掉上面的部位，对半切两段后洗净，蒜切末。

　　2. 锅中烧水，加入少量的盐和油后，放蒜苔焯水，焯水后过凉水备用。

　　3. 将蒜苔撕成丝，碗中放入蒜末、盐、生抽、红糖、醋、芝麻油、辣椒油、香油，调成汁。

　　4. 将调好的汁倒入蒜苔中即可。

　　蒜苔炒腊肉

　　1. 将蒜苔切段、葱切段，红尖椒切丝。

　　2. 锅中加入适量的清水，放入腊肉煮熟后捞出，放凉切成片备用。

　　3. 锅热后倒油，放入蒜片、花椒炒出香味，放蒜苔，加入适量的盐翻炒至断生后盛出。

　　4. 锅中倒油，倒入切好的腊肉翻炒，再加一点白糖炒匀。

　　5. 最后放入炒好的蒜苔，翻炒均匀后，撒上葱花、红椒丝略炒即可。

　　蓝莓品种非常多，品质决定味道，蓝莓也一样，易种植、颗粒大、酸甜度适宜的品种自然是更好的。像兔眼蓝莓、迪克西、伊丽莎白、布里吉塔等，它们不仅风味，而且都具备大果的特质，是蓝莓鲜果中优良品种。果大、汁多、还拥有高甜度，是夏季最美味的水果之选。

　　蓝莓体欲常逸，食须常少。劳无至极，食无过饱。哪个品种更高甜度

　　蓝莓品种多不胜数，甜度较高的却为数不多，免眼蓝莓的甜度在BX15.2%，酸度pH3.45，是公认的甜度更高，味道更好的蓝莓品种之一。不过迪克西、伊丽莎白、布里吉塔它们的甜度也非常适宜的，也是市场上更受欢迎的蓝莓品种。蓝莓品种的甜度一般在12到15左右，现将更高甜度的5种蓝莓品种归纳于下：

　　1、兔眼蓝莓

　　兔眼蓝莓甜因其果实色泽呈现为红色，和免眼相似而闻名。它的果实大而饱满，甜度BX15.2%，酸度pH3.45，吃起来非常的美味，是喜欢偏甜口感人的。

　　2、迪克西

　　迪克西是一种杂交品种，属于晚熟的蓝莓，果粒大、果汁凡食物不能废咸，但少加使淡，淡则物之其味真性俱得。多、味道也超好， 甜度BX13.5%, 酸度 pH4.53，除此之处它还有个更大的特点，产量高，而且适合家居种植，存活率非常大，通常盆栽种植当年就可结果。

　　3、伊丽莎白

　　伊丽莎白果实大，种植起来非常好管理，甜度在BX15.0%，酸度pH3.33，它的甜酸度仅次于兔眼蓝莓，它甜润汁多，吃起来味道非常好，直接享用或者用来榨汁喝，都是非常美味又营养食品。

　　4、布里吉塔

　　布里吉塔口感甜润，酸度适宜，果实大，皮薄，且汁特多，甜度为BX14.0%，酸度pH3.30，布里吉塔品种的适应性非常强，受到各国果农的青睐，也是蓝莓鲜果市场上更受欢迎的一种。

　　5、蓝金

　　蓝金果实中大，它的甜度BX14.0%，酸度pH3.45，属于高甜度的果种之一，淡淡的酸味与甜味相得益彰，它具有较大的抗寒性，所以种植起来非常好养护，也不需要特别的打理。

　　本文小结：蓝莓营养丰富，口感好，了解蓝莓什么品种好，可根据自己对甜度的喜好来选择适合自己的蓝莓，通过上面的介绍，蓝莓哪个品种更高甜度大家都有答案了吧。