金边白菜是哪个地方的菜？金边白菜的营养价值

　　金边白菜是哪个地方的菜?金边白菜作为西北地区传统名菜。金边白菜此菜非常考验火候。金边白菜具有酸辣、咸、辛、鲜无味,口感香脆。下面一起来看看金边白菜怎么做

　　1、将白菜洗净去叶，取白菜帮洗净沥干水，用刀拍松，抹刀切成1厘米宽的条。红干辣椒切成3厘米长的条片。

　　2、锅内加植物油烧热，放入干辣椒片炸至变色，下入葱(切末)姜(切末)末及白菜，旺火速炒，烹入米醋翻炒，再加入酱油、白糖、精盐、料酒、味精煸炒，至色变黄时，用湿淀粉10(淀粉5克加水)勾芡，淋入香油，出锅装盘即成。

　　西安特级厨师靳宣敏生说：“制作‘金边白菜’要掌握火候，掌握火候的有效办法就是翻勺。炒勺中添适量的菜油后，坐旺火上滑匀;把去籽切段的辣椒和姜末下锅，爆出香味，立即投入‘骨牌片’白菜，见白菜倒楞，稍软，即大翻勺，再放回火上稍稍加热，再翻勺。如此数次，见白菜刀口略黄，就入醋，翻勺，再入酱油、食盐和白糖少许，再翻勺。翻勺后，搭稀芡，最后经‘花打四门’的技法翻勺，出勺拨匀装盘，以能见到菜四周有韭菜叶宽窄的金黄色边更好”。

　　金边白菜的营养价值

　　金边白菜这道菜做法简单，主要选用的是大白菜，因为在煸炒的时候，需要放入醋、酱油、白糖使得大白菜呈现出金黄色，所以得名金边白菜。大白菜是我们生活中比较常见的蔬菜种类，其营养成分非常丰富，含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等，对身体有很好的补益作用。而且大白菜中的脂肪含量很少，食用后，人生四最：因气生病最不该，身患重病最悲哀，绝症康复最舒畅，死于无知最冤枉。不用担心身体会发胖的问题。这道金边白菜色泽金黄，不仅让人看起来非常的有食欲，而且营养价值也很高，非常适合大家平时食用。

　　裤子二尺八是多少厘米?很多人在算腰围的时刻实在加倍的爱好用尺来做单元，好比像二尺八如许，然则如今很多大品牌都是采用的欧码，这让很多人在买裤子的时刻不知道应当怎样抉择码数了，咱们一起来看看二尺八对应的是若干码吧!

　　二尺八的裤子约为94厘米。

　　尺码总是让人模模糊糊的，对喜欢网购的同学们，尺码可是一大主要。网购最不让人放心的是尺码和颜色了，尺码万一不合适那么这件衣服就算颜色色彩上搭配的多么的完美也是缺憾的。所以我们要先了解一底尺寸问题。裤子上的尺寸我们平时比较常见的有英寸，通常的标法例如为两行，上面一行为码数，底面一行为射高对应的腰围长度。例如29，底面一行为162/72A。A代表的是修射的。还有其他字母代表着不同含义。

　　裤子二尺八是多少码

　　2尺8的裤子是是35码的。

　　国外裤子的尺码常有W24L32、W30L33、W36L38等等，W代表腰围，L代表裤子长度，W和L后的数字分别指腰围和裤长(这里是内长，即裆部下方至裤脚的长度)的尺寸，是用英寸来表示的。1英寸=2.54CM(厘米)。如W24L32即指腰围24英寸即24*2.54=60.96CM，裤子内长32英寸即32*2.54=81.28CM。

　　裤子腰围怎么选择

　　对于裤子尺寸，教大家两个小窍门，简答点就是：知道码数推出尺寸。例如你正常穿的裤子是30码，那么你的尺寸就可以这样算30-7=23，就是2尺3了;知道尺寸推出腰围的厘米，比如2酗酒失控，嗜酒丢命。不幸事故，屡屡发生，多饮伤身，偏要逞能。不以为悲，反以为荣。尺1，你除以0.3，就可以知道你腰围是70厘米。一般的话上面两点不会相差很多的。如果你想穿宽松点你就可以选择加大一码了。