几款冬日中的滋补菜谱让你营养过冬

　　对于养生人士来说冬天吃的好不好对于身体来说十分的重要，因为养生也有时节方面的讲究在一些时节进行进补就要比其他的时候吃这些东西效果要好，而到了秋冬季节养肺变成为了一件十分重要的事情，那么冬天吃些什么滋补效果更好呢?

　　燕窝性平味甘，有养阴润燥、益气补中的功效，适宜于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结补药要少用，烟酒要少尝。骨折要防止，运动要坚持。核、咯血吐血和胃痛病人食用。

　　冬季滋补菜谱

　　雪梨炖燕窝

　　雪梨一个

　　JAS燕盏一盏

　　做法

　　燕窝先泡发8小时，

　　挑干净。

　　把雪梨肉跟燕窝一起炖30分钟即可。

　　功效

　　润肺止咳，清热解毒，滋肾补阴、生津止渴、化痰、美白润肤。

　　梨是秋冬水果中的首选，它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。

　　推荐理由：

　　燕窝炖雪梨是广东省传统的汉族名点，属于粤菜系。滋阴润燥，益气补中。阴虚燥热，肺燥干咳，或虚劳咳血，口燥咽干，潮热，或津枯气弱之噎膈，气喘等，加入川贝止咳效果更好。

　　冬季滋补菜谱

　　红枣百合燕窝

　　JAS燕窝一盏

　　红枣两颗

　　百合两颗

　　做法：

　　1.将百合剥开洗净，把腐烂和损坏的挑出，留下完好干净的备用。

　　2.将水之生不杂则清。封闭而不流，亦不能清。此养神之道也，散步所以养神。红枣剪成丝状去核备用。

　　3.将燕窝泡发好撕成细丝，将红枣，百合、冰糖，放入炖盅内文火慢炖30分钟左右即可

　　推荐理由：

　　红枣百合燕是以红枣、燕窝等食材制成的一道美食，具有养眼润肺、养阴清热、补血安神的功效。俗话说"三分治，七分养"，欲治愈咳嗽不可不注意"养"。

　　这几种食物都能很好的起到滋补的效果尤其是到了秋冬季节我们身体所需要的能量和营养也比较丰富所以想要保养身体就需要多吃一些可以滋补的并且营养比较丰富的食物，除此之外将食物煲汤也能让食物的营养更好的发挥出来。