夏季吃苦瓜的七大禁忌

良药苦口利于病，这句话好像正是在说苦瓜这种蔬菜。夏季吃苦瓜是非常好的事情，因为在夏季的时候，很多人总是喜欢吃一些垃圾食品，其实这样是非常不利于健康的。所以我们应该要多吃一些苦瓜，但是吃苦瓜也是需要注意的，下面小编为大家介绍夏季吃苦瓜的七大禁忌，希望对大家有所帮助。

夏季吃苦瓜的七大禁忌

1、苦瓜子带苦味不吃

苦瓜子如为苦味者，食后可引起中毒，故苦瓜子带苦味的不能食用。

2、低血压低血糖的人慎吃

苦瓜含有一种叫<多肽-p>类似胰岛素的物质，可以降血压降血糖，如果血压或血糖偏低的人不宜长期大量食用苦瓜。

3、脾胃虚寒的人不宜多吃

脾胃虚寒者不宜多食和生食苦瓜。《滇南本草》言：<脾胃虚寒者，食之令人吐泻腹痛>，苦瓜是寒凉之品，脾胃虚寒或体质虚弱的人不宜常吃苦瓜，否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛，甚至呕吐、腹泻等症状。

4、需要补钙的人少吃

苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收，不宜与含钙丰富的牛奶、豆腐、深海鱼类等同食，否则易形成草酸钙，不能被*吸收，或易形成结石。因此，在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要补充大量钙的人不能吃太多的苦瓜。

5、儿童不宜多吃

儿童的肠胃功能较弱，也不宜多食，以免损伤脾胃。加之孩子们的自控能力又差，所以过食苦瓜易伤脾胃。

6、孕妇慎吃

苦瓜含有奎宁，奎宁具有刺激子宫收缩，引起流产的副作用。虽然奎宁在苦瓜中的含量很少，孕妇适量吃点并无无碍，但是，为了慎重起见，孕妇还是少吃苦瓜。妇女月经期、产褥期也不宜多食。

7、搭配辛味食物

吃苦瓜应注意不要损伤脾肺之气。尽管夏天天气炎热，但人们也不可吃太多苦味食物，过量可伤胃、败胃，易引起恶心、呕吐等。最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、葱、蒜)，这样可避免苦味入心，有助于补益肺气。

以上介绍夏季吃苦瓜的七大禁忌，你们是不是已经谨记于心了呢穷奢极欲，算来何益精神。?如果还想要了解更多关于苦瓜问题的话，请多关注本网站更新。最后祝愿大家身体健康，生活愉快、

清热消暑夏季食谱有哪些

到了炎热的夏季之后很多的人会出现中暑现象，这严重的影响到了身体健康，平时大家需要注意身体的养生，并且也要注意一些健康饮食方式，要合理的进行饮食，吃一些荷叶茯苓粥，凉拌莴笋，奶油冬瓜球，对身体都有好处，那么，清热消暑夏季食谱有哪些？

清热消暑夏季食谱

荷叶茯苓粥：

【配料】 荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。

【做法】 先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。

【功效】 清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。

凉拌莴笋：

【配料】 鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。

【做法】 莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，沥去水分，加入味精、白糖拌匀。将葱切成葱花撒在莴笋上，锅烧热放入香油，待油热时浇在葱花上，搅拌均匀即可。

【功效】 利五脏，通经脉。

奶油冬瓜球：

【配料】 冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。

【做法】 冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，医|学教育网搜集整理汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。

【功效】 清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃

兔肉健脾汤：

【配料】 兔肉200克，淮山30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。

【做法】 兔肉洗净与其它配料武火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。

【功效】 健脾益气。

大家需要注意一些健脾益气的方法，这样才能调节*，对身体有好处，有效的清热解毒，并且，有助于疏通经络，利五脏，大家需要注意合理的进行调解全集，有效进行饮食，这样对*每日频行，必身轻目明，筋节血脉调畅，饮食易消，无所壅滞。才有好处，平时大家需要注意膳食方式，综合进行养生。