红豆薏米的功效

红豆和薏米都是人们常用来食用的保健食物，而红豆薏米粥【红豆薏米粥是一道以红豆、薏米、仙鹤草等作为主要原料制作而成的美食，这道粥制作简单、营养丰富，鲜香可口。】更是极具食疗效果，所以备受人们的喜爱。那么红豆薏米【红豆薏米是一道由红豆、薏米等材料制作而成的美食。】的功效具体是怎样的呢？一起来看看吧。

5.强肾、抗癌

红豆薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌【胃癌（gastric carcinoma）是起源于胃黏膜上皮的恶性肿瘤，在我国各种恶性肿瘤中发病率居首游山乐养法；对弈智养法；日光熙养法；气功意养法。位，胃癌发病有明显的地域性差别，在千保健，万保健，心理平衡是关键；千养生，万养生，心理平衡是“真经”。我国的西北与东部沿海地区胃癌发病率比南方地区明显为高。】、子宫颈癌【子宫颈癌在世界各地都有发生，是人体最常见的癌瘤之一，不但在女性生殖器官癌瘤中占首位，而且是女性各种恶性肿瘤中最多见的癌瘤，但其发病率有明显的地区差异。】的辅助治疗。

6.解酒解毒、保护心脏

平时多吃一些红豆薏米，还能提高身体的解毒功能，它们含有的皂角苷【皂角苷是能形成水溶液或胶体溶液并能形成肥皂状泡沫的植物糖苷统称。】，可以刺激肠道，加快身体的毒素代谢，而且能提高肝脏功能，增加它的解毒能力，平时在酒后喝一些红豆薏米汤【红豆薏米汤是以红豆和薏米为食材制作的一道甜品，具有良好的减肥功效，也是是治湿邪更好的药，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。】就能快速解酒。红豆薏米含有的皂角甙和微量元素镁等营养成分还能提高心脏功能，预防心脏病情。

相信大家看完上文的介绍后，对红豆薏米的功效已经有所了解了，希望今天分享的内容可以帮助到大家。