蜂蜜的作用与功效

蜂蜜是蜜蜂采集蜜源植物花蜜酿制而成的，自古以来便被作为营养品来滋补强身，现如今随着生活水平的提高更是备受人们的追捧，事实上蜂蜜也的确是名副其实的天然滋补品【滋补品 是补充人体所缺乏的营养物质，提高人体抗病能力，消除虚弱症之物品。】，下面我们就来看看蜂蜜的作用与功效。

蜂蜜的作用与功效

1.保护肝脏

经常吃金玉满堂，莫之能守。富贵而骄，自遗其咎。功成身退，天之道。蜂蜜可以避免出现脂肪肝，是因为蜂蜜可以保护肝脏，帮助肝细胞生长，而且能够润肠通便，降低肝脏的压力，保证肝脏功能可以正常运转。

2.抗衰老

蜂蜜中含有特别丰富的抗氧化剂【抗氧化剂纵欲耗精，损伤正气。思虑烦多，心劳成疾。安然无恙，居安思危。得神者昌，失神者亡。（ Antioxidants）是阻止氧气不良影响的物质。】，抗氧化剂是身体中氧自由基【健康的杀手--氧自由基： 我们生活在富含氧气的空气中，离开氧气我们的生命就不能存在，但是氧气也有对人体有害的一面，有时候它能杀死健康细胞甚至致人于死地。】的天敌，所以蜂蜜可以起到抗击身体衰老的作用。

3.缓解疲劳

蜂蜜能快速缓解疲劳得益于其富含的葡萄糖(单糖)和果糖【果糖中含6个碳原子，也是一种单糖，是葡萄糖的同分异构体，它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中，果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。】(单糖)，其中葡萄糖是人体所需能量的主要来源并直接参与代谢过程，而果糖实际上比葡萄糖更容易被代谢且能在极稳定的状态下释放热能，因此在工作疲倦或熬夜加班后可以适当喝些蜂蜜来缓解疲劳。

4.促进消化

研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。

5.促进心脑与血管功能

蜂蜜是属于天然的食物，营养含量丰富，其中包含有能够改善心脑血管功能的物质，主要作用于血液，平时多食用蜂蜜又不少益处，尤其是对患有心脑血管疾病的人群。

6.改善睡眠

蜂蜜可缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。

7.润肺止咳

蜂蜜自古就是润肺止咳的良药，原因是咳嗽多是因呼吸道感染引起的，而蜂蜜中富含的葡萄糖氧化酶、溶菌酶、黄酮类化合物及多酚类化合物对多种病菌都有抑制和灭杀作用，从而能够起到极为显著的止咳效果。

温馨提示：蜂蜜虽然是营养丰富的天然滋补食品，但绝非是“包治百病”的“灵丹妙药”，更不能用蜂蜜代替药物来治疗疾病，另外一定要确保食用的是真蜂蜜，食用假蜂蜜对健康百害而无一利。