三伏天吃什么好

一年中最炎热的三伏天无疑是人们最难熬的日子，高温天气致使人们容易引发上火、生疮、喉咙疼痛等多种病症，所以三伏天我们更要把身体调理好，以防疾病发生。那么三伏天吃什么好呢？一起来了解一下吧。

三伏天吃什么好

1.绿豆汤

绿豆汤中含有丰富的多酚类抗氧化物【抗氧化物是抵抗自由基的重要物质，人体内参与抗氧化的物质包括抗氧化酶类物质和非酶抗氧化物质。】、钾元素以及B族维生素【维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。】，可以说是的维生素矿物质饮料，具有清热解暑，祛湿解毒，明目等功效。

2.西瓜

西瓜是夏季常见的水果，这种水果不但可以解渴，而且具有消暑的作用，每天适量食用，不但满足自身的口欲，而且可以降身上的温度，不易出现中暑的现象。

3.羊肉

三伏天待在空调房，吃冷饮，易导致全身肌肉关节疼痛，又刺激了肠胃，造成消化道功能紊乱。吃羊肉可逼走体内寒气，疏通筋脉，缓解不适症状。

4.苦瓜【苦瓜又名凉瓜，是葫芦科植物，为一年生攀缘草本。】

苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、物来顺应，事过心宁，可以延年。铁等，苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦。熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜更好的吃法还是凉拌【凉拌，是指将熟食食物或蔬果切好后，加入调味料和拌均匀的烹调方法。】，凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。

5.绿茶

三伏天午后，喝杯绿茶，不仅清热消暑，还能解毒、止渴。喝绿茶具有坚固牙齿、保护毛细血管【毛细血管（capillary）是管径最细，平均约为6～9μm，分布最广的血管。】及提神作用。另外，大量出汗后喝绿茶可以帮助身体补充流失的钾大喜荡心，微抑则定；甚怒烦性，稍忍即歇。元素，提高耐热能力。需注意，绿茶新偏寒，胃不好的人喝容易胀气。

6.莲子

入伏后多吃莲子可祛火，热天心脏最脆弱，暑热B人，易烦躁、伤心。莲子芯【莲子芯主要是取自荷花的莲子，属睡莲科植物莲的成熟种子中的干燥幼叶及胚根，性寒、味苦、无毒，具有清心去热、止咳等功效，可治疗心衰、休克、肿痛等病症，具有降糖作用，有一定的开发价值。】的味道虽苦，但可清心火，还有降血压作用，适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。但大便干结、腹胀者，更好少吃。

7.南瓜

南瓜也是适合三伏天常吃的食物，常吃南瓜可以缓解夏季烦躁，能够润肺益气，使大便通畅。南瓜中的果胶是一种膳食纤维，能使糖类的吸收速度减慢，有效控制饭后血糖的上升速度。而南瓜中的多糖又能同时改善葡萄糖的脂肪酸循环，促进葡萄糖的利用，在辅助控制血糖的同时还能起到降血脂的作用。

从上文中我们可以了解到，三伏天吃绿豆汤、西瓜、羊肉、苦瓜等食物比较好，希望今天分享的内容能够帮助到大家。