转氨酶高吃什么食物好

转氨酶【转氨酶（aminotransferase，transaminase）是催化氨基酸与酮酸之间氨基转移的一类酶。】是人体代谢过程中必不可少的“催化剂”，主要存在于肝细胞内。转氨酶高更好是能够及时的调理，否则很可能会引起肝脏损伤。那么转氨酶高吃什么食物好呢？一起来看看吧。

转氨酶高吃什么食物好

1.菌类食品

菌类食品可促进白细胞、单核巨噬细胞【单核-巨噬细胞包括骨与其救疗于有疾之后，不若摄养于无疾之先。髓中的前单核细胞、外周血中的单核细胞、以及组织内的巨噬细胞(Mφ)。】数量增加，增强吞噬功能，促进抗体生成等，日常饮食中有香菇【香菇，又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。】、蘑菇、黑木耳【黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸，因形似耳，加之其颜色黑褐色而得名，黑木耳为木耳科植物，其性平味甘，人胃、大肠经。】、猴头菇【猴头菇（学名：Hericium erinaceus；英文名：Lion's Mane Mushroom，Bearded Tooth Mushroom），又叫猴头菌，只因外形酷似猴头而得名。】、草菇等，都能不同程度地提高免疫力的功能，对降酶可起到以一定的辅助作用。

2.新鲜的水果蔬菜

转氨酶偏高的人平时需要为身体补充多种维生素以及氨基酸【氨衣服厚薄，欲得随时合度。是以暑月不可全薄，寒时不可极厚。基酸是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。】，而这些成分在很多的新鲜水果以及蔬菜当中的含量都是比较丰富的，及时补充有利于身体免疫能力的提高。因此在出现转氨酶高的时候，可以适当的吃一些橘子，山楂，鲜枣，椰子，葡萄，李子，猕猴桃等等的水果。而对于脾胃虚寒【脾胃虚寒，为中医名词术语。】的转氨酶高的人群，平时可以选择荔枝，山楂，龙眼等温性水果。

3.五谷杂粮

多吃五谷杂粮以及海带紫菜等，这些食物中所含的膳食纤维【膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。】，可以有效的带走体内的食物残渣，让腐生细菌【营腐生生活的细菌（从已死的动、植物或其他有机物吸取养料，以维持自身正常生活的一种生活方式。】分泌的毒性物质减少，减轻肝脏负担。酸奶可多喝，酸奶中有优质蛋白并且含有乳酸菌【乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。】，对肝病患者特别适合。

4.富含蛋白质的食物

可适当食用富含蛋白质的食物，如鱼类、豆制品、奶类含有丰富的蛋白质且易消化吸收，能提高人体抗感染的能力。但是不能吃过多高蛋白食物。适量高蛋白有利于肝脏的修复，但对于转氨酶高的患者肝功受到一定损害，进食过多高蛋白食物，当肝脏无能力将生成的血氨及时转变为尿素时，对机体会造成肝毒性甚至会诱发肝昏迷。

温馨提示：转氨酶高除了要吃以上所介绍的这些有利于增强免疫力以及促进干细胞修复的食物之外，在饮食方面一定要注意少吃多餐，减轻身体的代谢负担。并且在食物种类方面也应该要尽量多样化一些，这样才能够让身体保持更加均衡的营养，从而有效的增强身体免疫能力。