南瓜子的功效与作用及禁忌

南瓜子【南瓜子，中药名。】也就是南瓜的种子，南瓜子是把南瓜的种子晒干炒制而成，南瓜子不仅是一种零食，作为一种中药材 ，它的功效也非常强大。南瓜子营养非常丰富，有许多人喜欢吃，那么南瓜子的功效与作用及禁忌是怎样的呢？下面来看看吧凡食物不能废咸，但少加使淡，淡则物之其味真性俱得。。

南瓜子的功效与作用

1.解毒

南瓜子内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

2.预防前列腺癌【前列腺癌是指发生在前列腺的上皮性恶性肿瘤。】

南瓜子富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能，所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，还有预防前列腺癌的作用。

3.促进生长发育

南瓜子具有促进生长发育的作用，因为南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成是肾上腺皮质激素【肾上腺皮质激素(简称皮质激素)，是肾上腺皮质受脑垂体前叶分泌的促肾上腺皮质激素刺激所产生的一类激素，对维持生命有重大意义。】的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

4.保护胃粘膜、促进消化

南瓜子中所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁【胆汁约75%由肝细胞生成，25%由胆管细胞生成。】分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

5.防治糖尿病【糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。】、降低血糖

南瓜子含有丰富的钴【钴[gǔ]，元素符号Co，银白色铁磁性金属，表面呈银白略带淡粉色，在周期表中位于第4周期、第Ⅷ族，原子序数27，原子量58.9332，密排六方晶体，常见化合价为+2、+3。】凡心有所爱，不用深爱，心有所憎，不用深憎，并皆损性伤神。，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12【维生素B12又叫钴胺素，是含金属元素的维生素。】的合成，是人体胰岛细胞【胰高血糖素是一种由胰岛细胞分泌的蛋白质激素，它与胰岛素一起发挥作用来调节血糖的水平。】所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

6.杀虫驱虫

南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用，对于已经成熟的成虫，也能使其变性和虫数减少；对于血吸虫病也有一定的治疗作用。

南瓜子的禁忌

1.吃南瓜子可能会引起并加重肝内脂肪浸润，对于患有慢性肝炎、脂肪肝的患者来说，是不太适合食用的。

2.胃热病人不可食用，否则会出现脘腹胀闷。

3.南瓜子与咖啡或浓茶同食会影响消化，与羊肉同食会引起消化不良。

上面就是关于南瓜子的功效与作用及禁忌的介绍，南瓜子具有杀虫驱虫、解毒、保护胃粘膜、促消化、促进生长发育等作用，所以适当的吃点南瓜子对身体是有益的。